ЭСБЕ/Липанин

Липанин
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Ледье — Лопарев. Источник: т. XVIIa (1896): Ледье — Лопарев, с. 719 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.
Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия Wikidata-logo.svg Данные

Липанин — смесь прованского масла с 6% олеиновой кислоты, предложена взамен рыбьего жира, перед которым имеет то преимущество, что не обладает противным вкусом последнего. Благоприятное действие смеси подтверждено многими наблюдениями. Уменьшение азотистого обмена веществ при употреблении Л. выражено резче, чем при употреблении трескового жира. Вес тела увеличивается, на усвоение азота препарат действия не оказывает. Принимается по 1—½ чайной ложке.