Конифериловый спирт — — непредельный трехатомный метоксифенолоспирт; получается из глюкозида кониферина (см. доп.) под влиянием эмульсина при 25—36°, плав. при 75° и при окислении дает ванилин (см.).
П. Гр.
← Конит | Конифериловый спирт Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Кониферин → |
![]() |
Конифериловый спирт — — непредельный трехатомный метоксифенолоспирт; получается из глюкозида кониферина (см. доп.) под влиянием эмульсина при 25—36°, плав. при 75° и при окислении дает ванилин (см.).
П. Гр.