Карасу — р. в Крыму, в вост. половине северного склона главной гряды гор. Есть две реки этого имени, Биюк-K. и Кучук-К., т. е. Большой и Малый К. Биюк-K. вытекает сильным потоком из-под известковых скал, верстах в 7-ми к Ю. от Карасубазара, где принимает рч. Тунас и Чурюк-су, протекает через ущелье в меловых породах второй горной гряды и вступает в степную область; севернее верстах в тридцати вода иссякает; далее сухое русло Биюк-К. направляется на СВ., соединяется с сухим же руслом Кучук-К., потом с таким же руслом Салгира и может быть с трудом прослежено до Гнилого моря. Лет 50 назад вода реки, по крайней мере весенняя, доходила до морского устья. Кучук-К. берет начало восточнее, высоко в горах; слагается из многих источников между большим горным проходом Кок-Асон-богаз и горной вершиной Караул-тепе. По берегам обеих К. тянется почти непрерывный ряд фруктовых садов.
При этой речке, 14 июля 1737 г., произошло успешное для русских сражение между армией графа Ласси и 40-тысячным войском турок и татар.