Камелия (Camellia L., в честь иезуита Камелла, в начале XVIII в. вывезшего в Европу из Азии описываемое растение) — род деревьев и кустарников из семейства чайных (см.), или тернстремиевых, Ternstroemiaceae, близкого к зверобоевым и гуммигутовым, из подкласса свободнолепестных двудольных. Всего 4 вида, родом из Японии, Вост. Азии и Индийского архипелага (новейшие ботаники присоединяют к К. также и виды чайного дерева, Thea, и другие роды, считая всего 14 видов К.). Небольшие деревья с вечнозелеными кожистыми листьями. Изящные крупные цветки одиночные, у дикорастущих белые или красные, на коротких ножках; чашечка из 5—6 неодинаковых крупных долей, прижатых к венчику и черепитчато налегающих друг на друга; венчик из такого же числа лепестков, немного сросшихся между собой при основании, и тоже черепитчато налегающих; тычинок неопределенно большое число, причем наружные ряды (прилегающие к венчику) срослись нитями, а прочие внутреннин свободны (5—12). Плод 3—5-гнездая коробочка, в гнезде наичаще по 1 безбелковому семени с толстыми семядолями и прямым зародышем. К. — одно из красивейших оранжерейных деревьев, существует во множестве садовых пород и разностей, махровых и простых, выведенных от коренного вида японской К., Cam. japonica Thunb. Лепестки ее цветов самые крупные, плотные, как бы восковые, весьма различно окрашены. В сортах К. наиболее ценятся: красивая махровость, черепитчато собранное или разогнутое расположение лепестков и правильная пестрота окраски. Этих садовых пород чрезвычайно много, но они постепенно заменяются новыми или получают новые названия. Для выбора изящных и хороших сортов следует обращаться к каталогам наиболее известных садоводственных торговых заведений. Но, кроме пород, выведенных от C. japonica, разводятся еще следующие китайские виды. С. euryoides Lndl. — стебли тонкие, волосистые, листья мелкие, ланцетно-овальные, снизу шелковистые, цветы белые, одиночные. С. oleifera Ab. — ветви тоньше, чем у С. japon., общий вид дерева пирамидальный, цветы белые. С. Sasanqua Thbg. ( = Thea Sas.) — кустарник до 3 фт. высоты, с длинными, несколько цепкими ветвями; цветы мелкие, белые; их лепестки китайцы прибавляют к лучшим сортам чаев, так назыв. «цветочным», для придания им аромата; по завядании они вынимаются из чая, и в готовом чае их нет вовсе. Из семян этого вида К. выжимается масло, подобное оливковому и так же употребляемое. С. Cutea — с узкими листьями и с бледно-желтыми цветами. Это единственная желтоцветная К. К. легко размножаются черенками и прививкой. Посадку лучше делать в январе или июле, перед развитием весенних цветовых почек. Пересадка через 2—3 года, а для взрослых экземпляров реже, причем размер посуды надо увеличивать очень мало. После пересадки содержать теплее; формуют обрезкой с сентября по декабрь. Лучшая земля составляется из 2 частей красного торфа, 1 части рыхлой глинисто-дерновой земли и 1 части белого речного песка. Волокнистые корни К. требуют внимательной поливки: при незначительной пересушке страдают листья, а от излишней сырости легко отваливаются цветочные почки; вода должна иметь температуру помещения. Перед цветением иногда практикуется обкладка земли снегом, но с этим надо быть осторожным. Для получения крупных цветов надо оставлять на каждой ветке не более 2 бутонов. Срезанные цветы сохраняются хорошо в ящиках с влажным мохом, но спрыскивать самые цветки не следует. Летом К. следует выставлять на воздух, в полутень, и хорошо поливать. При содержании в комнатах главное условие есть постановка растений на светлые окнах, в отдалении от печей, хороший дренаж и внимательная поливка, вспрыскивание при развитии бутонов (советуют в это время накрывать растения на ночь мокрой кисеей).
Выгонка К. (см. Выгонка, VII, 482) вообще трудна и вредна для них. Подготовляемые к выгонке экземпляры надо содержать в апреле потеплее, удалить слабые побеги и давать удобрительную поливку из коровьего навоза или костяной муки; когда побеги окрепнут, держать суше и не опрыскивать недели 2, затем усилить поливку, а еще позже опрыскивать, усиливая доступ воздуха и притеняя от солнца. Выгоняемые растения нельзя выставлять на открытый воздух. — С. japonica может зимовать в грунте по Средиземноморскому побережью до Сев. Италии включительно. У нас это возможно во всем Закавказском крае, на южном берегу Крыма и в юго-восточной части русских и среднеазиатских владений. Подробности о культуре К. — см. А. Зорст в «Вестн. садоводства» (1868, стр. 369); Шредер в «Прилож. к протокол. Росс. общ. садоводства» (1878); Золотарев, «Флора теплиц, садов и огородов» (М., 1894).