Кава или ава — напиток, заменяющий вино и пиво, и распространенный почти по всем островам Меланезии и Полинезии у туземных племен. Он получается из перебродившего сока корней одного вида перца (Piper methysticum). Корни эти жуются женщинами, которые выплевывают их затем в горшок, куда прибавляют воду и подвергают затем сою брожению.
ЭСБЕ/Кава
< ЭСБЕ
| ← Кабэ, Этьен | Кава | Кавалергардский Ее Величества полк → |
 Словник: Исторические журналы — Калайдович. Источник: т. XIIIa (1894): Исторические журналы — Калайдович, с. 797 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |
- Википроекты