ЭСБЕ/Иланг-иланговое масло

Иланг-иланговое масло
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Земпер — Имидокислоты. Источник: т. XIIa (1894): Земпер — Имидокислоты, с. 910 ( скан · индекс ); доп. т. Ia (1905): Гаагская конференция — Кочубей, с. 819 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Иланг-илонг, Иланжилан — духи и душистое эфирное масло, называемое также «орхидейным» маслом, добываемое не из орхидей, а из тропического растения семейства аноновых (Anonaceae) — Unona odoratissima.

ДополнениеПравить

* Иланг-иланговое масло (Ol. Anonae; Canangaöl; Ess. de Cananga; Ylang-Ylang oil) — получается перегонкой из цветов растения Малайского архипелага Cananga odorata. Выход около 1%. В настоящее время различают два сорта масла, собственно И.-иланговое и кананговое. Первое представляет наиболее летучие части масла, второе наименее летучие. Уд. вес малайского И.-илангового масла 0,93—0,95; αD = −38° до −45°; вест-индское масло имеет уд. вес около 0,98 и αD = −28°. Кананговое масло обладает уд. весом 0,91—0,94 и αD = −17° до −55°. Характерный запах масла зависит от содержания в нем метилового эфира паракрезола; далее в нем содержатся: пинен, гераниол, диналоол и их бензойные и уксусные эфиры и кадинен (кананговое масло состоит почти исключительно из этого сесквитерпена). Примняется И.-иланговое масло в парфюмерии.