Гексозаны — углеводы группы сахароколлоидов (см. Гидраты углерода), состава (C6H10O5)x, при гидролизе в качестве продуктов распада дающие гексозы. Главнейшими их представителями являются клетчатка (см.) и крахмал (см.).
ЭСБЕ/Гексозаны
< ЭСБЕ
← Гёксли, Томас Генри | Гексозаны | Гелада → |
![]() |