Верховые сено и хлеб — так называют верхний слой сена в стоге или верхний ряд снопов хлеба в скирде, которые подвергаются обыкновенно гораздо более, чем остальные, действию атмосферной влаги и потому бывают ниже их по своим качествам. Сено и хлебная солома изменяются при этом в цвете — становятся темнее, буреют, а при плохом верхнем прикрытии хлебные зерна в снопах даже прорастают. Надлежащим устройством скирд и стогов можно понизить количество верхового сена и хлеба до ничтожных размеров сравнительно с общим объемом.
ЭСБЕ/Верховые сено и хлеб
< ЭСБЕ
| ← Верховые города | Верховые сено и хлеб | Верховые краски → |
 Словник: Венцано — Винона. Источник: т. VI (1892): Венцано — Винона, с. 84 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |
- Википроекты