Будяки
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Бос — Бунчук. Источник: т. IVa (1891): Бос — Бунчук, с. 855 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Будяки — так называются в южных губерниях различные, преимущественно сорные, травы, отличающиеся колючими листьями или соцветиями; Б. принадлежат к разным семействам, но чаще к сложноцветным, каковы Carduus crispus L. и nutans L., Onopordon Acanthium L., Echinops sphaerocephalus L., Senecio vernalis Waldst., Carlina vulgaris L., Xanthium spinosum L., также Eryngium planum L., из семейства зонтичных (Umbelliferae) и др.