ЭСБЕ/Будешури

Будешури
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Бос — Бунчук. Источник: т. IVa (1891): Бос — Бунчук, с. 848 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Будешури — сорт винограда в Кахетии. Куст сильный. Лист большой, снизу гладкий. Кисть средней величины; ягоды овальные, мелкие. Вино из одного будашури, или будешури, очень ароматное, сладковатое, весьма вкусное, но дурно сохраняется. На унавоженной и политой земле дает такие ягоды, которые не годятся ни для вина, ни для стола.

А. А—н.