Борчало — местная виноградная лоза в Тифлисской губернии и именно в Борчалинском уезде. Кисть большая и толстая; ягоды очень крупные, круглые, мясистые, покрыты фиолетово-красной кожицей. Высокими качествами эта лоза не отличается; вино дает хотя и густо окрашенное, но без букета, жесткое и недостаточно крепкое.
ЭСБЕ/Борчало
< ЭСБЕ
← Борчалинский уезд | Борчало | Борша → |
![]() |