ЭСБЕ/Бензоил-уксусная кислота

Бензоил-уксусная кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Бааде — Бялыницкий-Бируля. Источник: доп. т. I (1905): Аа — Вяхирь, с. 247 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Бензоил-уксусная кислота, β-кетонокислота C6H5СОСН2СО2Н, микроскопи­ческие иглы с темп. плавления 103—104°; плавится с разложением, при чем выделяет СО2 и дает ацетофенон; те же продукты образуются при нагревании ее со слабой H2SO4. Б. кислота хорошо растворима в спирте и эфире, трудно — в воде и лигроине. Приготовляется Б. кислота из этилового эфира фенилпропиоловой кислоты настаиванием его со слабым раствором NaOH (Бейер и Перкин, 1883). Раствор Б. в слабом спирте дает с FeCl3 фиолетовую окраску; при нагревании со щелочами образуются бензойная кислота и ацетофенон.

П. Гр.