ЭСБЕ/Ацетил-бензойные кислоты

Ацетил-бензойные кислоты
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Аа — Афины. Источник: доп. т. I (1905): Аа — Вяхирь, с. 183 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Ацетилбензойные (ацетофенонкарбоновые) кислоты — 3 изомерные кетонокислоты состава СН₃.СО.С₆Н₄.СООН. Орто-А. кислота получается нагреванием фталилуксусной кислоты с водой до 200°:

С₆Н₄:(СО)₂:СН.СО₂Н + Н₂О = С₉Н₈О₃ + СО₂.

При перегонке фталилуксусной кислоты в пустоте она распадается на ангидрид о-А. кислоты и СО₂. о-А. кислота плав. при 115°, имеет сладкий вкус, растворяется в H₂SO₄ с образованием изометиленфталида и диацетофенонкарбоновой кислоты. Мета-А. кислота получена из диазо­ацетофенона; кристаллизуется в иглы с темп. плав. 172°. Пара-А. кислота получена окислением пара-β-оксиизопропилбензойной кислоты, также — из нитрила, парацианацетофенона; представ­ляет иглы с темп. плавл. 200°, возгоняется.

П. Гр.