 | Проект «ЭЛ» |
АДЕПОЦЕРЪ (отъ Лат. adeps, жиръ и cera воскъ, жировоскъ?). Если многіе трупы погребены въ одной могилѣ, или члены животныхъ (теплокровныхъ) оставлены въ текучей водѣ, то нерѣдко значительная часть мясистыхъ частей ихъ превращается, по истеченіи 3 до 5 лѣтъ, въ особливую мыльно-жирную массу, которая называется трупнымъ жиромъ (gras des cadavres). Эта масса облегаетъ кости трупа, и не имѣя слишкомъ сильнаго запаха, бываетъ сначала (отъ 3 до 5 лѣтъ) мягка, бѣловата и походитъ на сыръ, а послѣ (отъ 30 до 40 лѣтъ) дѣлается плотнѣе, хрупче и получаетъ сходство съ воскомъ. Составъ ея сходенъ съ мыломъ, ибо главная составная часть ея есть особливое жирное вещество, соединенное съ небольшимъ количествомъ амміака, извести и кали. Это жирное вещество названо первоначалъно Адепоцеромъ (adipocire); но оно не есть простая органическая матерія, а состоитъ изъ большаго количества жемчужной кислоты (см. Кислоты) съ малою долею кислоты масляной и еще пахучаго и красящаго вещества. Обѣ кислоты эти образуются при гніеніи трупа изъ составныхъ частей жира чрезъ содѣйствіе амміака, происходящаго изъ элементовъ мышечныхъ волоконъ и перепонокъ. Адепоцеръ въ свѣжемъ состояніи бѣловатъ, зернистъ, растирается и крошится между пальцами, и отъ теплоты рукъ дѣлается мягкимъ; но по удаленіи воды плавленіемъ, становится краснобуроватымъ, и получаетъ сложеніе подобное спермацету, послѣ медленнаго, или сходное съ воскомъ, послѣ скораго охлажденія. Кромѣ того нѣкоторые химики разумѣютъ подъ названіемъ адепоцеровъ, также и тѣ смѣси жирныхъ кислотъ (жемчужной, жирной и масляной), которыя отдѣляются изъ мылъ дѣйствіемъ другихъ кислотъ. Хотя нельзя сомнѣваться въ возможности добыватъ адепоцеръ искусствомъ изъ падалины, для приготовленія превосходныхъ свѣчей, также и мыла, но едва ли это заслуживаетъ въ техническомъ отношеніи особливое вниманіе, потому что она можетъ быть съ выгодою употреблена другимъ образомъ. (См. Падалина.) С. Я. Н.