Пила́в, плав или плов [м.], татр. турц. персд, [pilav, plov], рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топлёным маслом; иногда с бараниной, с курицей, окрашенная шафраном; персияне произнс. пила́в, пила́у, татары плов.
ТСД3/Пилав
| ← Пила | Пилав / Пилавъ | Пилатить → |
 Словник: Пи. Источник: т. 3 (3-е изд., 1907), стлб. 277-278 ( скан · индекс ) • В 3-м издании в квадратных скобках — добавления редактора И. А. Бодуэна де Куртенэ |