Инби́рь,[ВТ 1] имби́рь [род. —иря́] м., [польс. inbir, нѣм. Inwer первон. санскр.], раст. Amomum Zingiber или Zingiber officinale, и въ особ. пряный корень его; это бѣлый инбирь; жолтый же есть корень растенья того же семейства Curcuma longa. || Сар.инбиремъ зовутъ жолтый шафранъ. Инби́рный, къ инбирю отнсщс., имъ приправленный. Инбирное пиво, —ная водица; инбирное варенье. Патока съ инбиремъ, вареная съ инбиремъ, варилъ дядя Симеонъ! тетушка Арина кушала, хвалила, дадя Елизаръ пальчики облизалъ нпр. кличъ продавца. Инби́ровка, инби́рка [ж.] ярс. ] ярс. настоенная на инбирѣ водка, инбирная настойка.
Примѣчанія редакторовъ Викитеки
- ↑ Совр. написание: имби́рь, имби́рный