[1293-1294]
Емчу́г [—уга́] ж. стар. сор и пена, всплывающие в жидкости при варке или мешании; что сымается сверху (имать, сымать или татр.?) || Емчуг и емчу́га ж. влгд. селитра, стар. ямчуга (от ямы?).