1. Арса́, арца́ ж. ирк. высушенные остатки после перегонки араки́, молочной водки; род сухого сыра, творога, кру́та (башкирский сыр); это монгольские пряники. Аˊрцее́д, бранно, бурят, тунгус, монгол, кто ест арцу.
2. Аˊрса ж. можжевельник. Народ, в разных местах, путает названия растений, а учёные наши не менее того, и пишут, не дослышав: ве́рес, ве́рест, вместо ве́реск; арс вм. а́рс; арди́ш вм. артыш и пр. Juniperus communis можевель; можжевельник, бру(ы)жевельник, мозжу́ха, мозжу́шник, елене́ц, яловец; местами, ошибочно вереск (Calluna, Erica) ; Juniperus daurica, сибирск. можжевельник, а́рча, степной вереск; J. Marschalliana, арды́ш, арты́ш, красный кедр, кедровый вереск, испанский можевел; J. Sabina, казачий или донской можжевельник, казачья мозжуха, арча, аршан, а́рса, а́рца́, а́хра, арты́ш; Juniperus pseudosabina, а́рса, а́рца.