[29-30]
Алко́го́ль [г произн. спирантно, т. е. какъ въ словѣ Господь] м. хим. мельчайшая очищенная пыль, порошокъ, бусъ [?]; || чистый винный спиртъ, безводный спиртъ (хлѣбный или плодовый); виноспиртъ, [!!] и́звинь. Алкого́льный, спиртовой, [!!] и́звинный; —ли́ческій, то-же, болѣе въ смыслѣ подобія, сходства; —о́ли́стый, спиртоватый, съ и́звинью. Алкоголизи́ровать что, обращать въ пыль[?], въ и́звинь. Алкоголиза́ція ж. дѣcтв. по гл., винное броженіе, преобразованіе вещества въ вино. Алкоголеме́тр м. спиртомѣръ, виномѣръ; поплавокъ съ градусникомъ, показывающій отношеніе извини къ водѣ, крѣпость, въ данной смѣси; онъ основанъ на относительной (удѣльной) тяжести той и другой жидкости. См. ареометръ.