[553]Форе́ль ж. рыбка Salmo faria, пеструшка, крошица, красуля, палія, ханская рыба, кумжа; вѣроятно, различные сродные виды. Форе́лѣвые ловли есть на Кавказѣ и въ Башкиріи. Форе́льный вкусъ.