Учу́г м. татр. волжс. забойка, перебойка, сплошной частокол, тын поперек реки́, для не́пропуска и улова рыбы, особ. красной, которая по весне идет вверх по реке, и останавливается учугом; яз, ез, зае́зок почти то же, но на маленькой речке, из хворосту (учуг бревенчатый), с мордами, и не во всю реку. Прежде и учуги строились с избой над ним, и с загородами, куда рыба сама заходила: ряд свай бьется поперек реки, другие сваи на́кось, связываются свистом (веревками), а в развалины кладется чиги́нник, бревенчатый прогон, по которому ходят; вся забойка, под водой покрывается щитами, драничными решетками. Летом вытаскивают рыбу неводами, зимою громят, спугивают и загоняют в самоловы, в ставные сети, а в Уральске все войско вылавливает ее баграми, багрит. Названия ватаг, у Астрахани: Иванчуг, Яманчуг ипр. значат: Иван учуг, Яман учуг ипр. потому, что тут были некогда учуги; по той же причине там иногда учугом зовут ватагу или тоню, притон рыбаков, рыбачью пристань. Учу́жные промыслы. Учужная забойка. Учу́жный сущ. м. и. Учу́жник стар. Учу́жчик, кто ставит учуги, блюдет, исправляет их, для чего держат особых водолазов.