[270]Сок м. (лат. succus) влага, жижа в каком-либо теле или вещи; жидкость, истекающая или выжимаемая из чего. Соки животные: кровь, пасока, молочко, и все жидкое. Дурные соки или острые соки, болезненые. Растительные соки, все принятое растением в пищу, растворенное для усвоения, и все жидкое, выделяемое из него: камедь, смолка, смола, березовица, молочайная жижа, каучук ипр. Сок сосновый, молодая за́болонь, сладимая и пахучая, род лакомства; сосновая мезга; вместе с грубой за́болонью, в голодные годы, сушится, мелется и мешается в муку. || Сок, та сторона лыка, которая лежала на лутохе, с мезгой, сторона за́болони; она чище, глаже, и в работе идет наружу; она же насок. Лимонный или клюковный сок, морс, выжатая жижа. Виноградный сок, свежий, сусло; броженый. Пей чаек с лимонным сочко́м. Выжать из кого сок, сочек, силой или хитростью поработить, корыстно пользоваться. Он из тебя это со́ком выжмет, вынудит с лихвой, или отомстит. Но вышел новый чин ослу, бедняжке, соком, Крылов. Деревья в соку, живут, живы, особ. весной, когда соки вступают из корней в ствол. Человек в соку, в поре, в силе, молодой. Сок маковый, конопляный, сок ореховый, молочко, выгнетаемая слизистая и маслянистая жидкость, с примесью воды. Дубовый сок, дубильный сок или со́ка ж. увар, отвар корья, для дубления кож. Я из тебя выжму сок! Это тебе соком выйдет (приб. боком выпрет). Коли земля не промерзла, так и сока не даст (после теплой зимы неурожай). || Сок, горн. что при прокалке или проплавке руд обращается в род стекла, скипается; угар, нагар, гарь, окалина, шлак. В домне сок кипит. Крица под молотом дает сок, сплавленные частицы отлетают. Земляной сок, полурасплавленные подземным огнем ископаемые, остеклованные. || Сок, сокова́я пора, от Троицы до Ильина, когда деревья в соку́, со́чны. || Смесь разного рода, в тесном соединении. Удобрять, поливать огороды соком, настоем или стеком навоза. || Каменщицкое известковая жижа. Класть кирпич в сок, заливая. Бутить в сок, то же, заваливая бутом, заливать известковой жижей. Соково́й к соку относящийся. Соковая каша, влд. с конопляным соком. Соковы́е краски, водяные, клеевые, большей частью из соков растений. Соковое дерево, живое, в соку, с корня, противоп. подстой или сушьё. Соковая дрога́, нестроганная, оставленная, по съемке коры, как дерево росло; она крепка и зыбка. Сокова́я лента, сев. полоса коры, покидаемая вдоль голомени на дереве, при подсо́чке его, для добычи самотеки, белой смолы, на скипидар или канифоль. Сокови́ца ж. твр. пск. березовица. || *Кровь, мазга́. || Каша с конопляным соком. Сокоре́нки м. мн. тоб. сырые дрова. Сокови́на поросль на березе, где снята была береста; идет на боро́ньи побега́ла. Сокоу́ша твр. каша с конопляным молоком. Соково́з горное: работник, который вывозит из доменной чугунную гарь, сок. Сочный в чем много соку. Сочное яблоко. Больно сочно едите, жирно, во́ложно, роскошно. Сочная вода, астрх. долго не пересыхающая, или высокая. Ныне вода сочна, застоялась. Сочный родник, вост. обильный. Сочная земля, влажная. Со́чность состояние сочного. Со́чиво ср. семянной сок или молоко: миндальное, ореховое, маковое, конопляное ипр. || Пища с соком этим, и более пища постная, каша, кашица и овощ; от этого сочеви́ца, чечевица, раст. Ervum lens и съедомое семя его, лящь, лящи́на и ле́щина. || Сочеви́ца, или сочевичник м. растение Orobus vernus, см. гусиница. Сочеви́чина, сочевичинка, одно зерно чечевицы. Соче́вный, сочеви́чный к сочиву и сочевице относящ. Соче́вник м. стар. и. нвг. соче́льник, канун Рождества Христова и Богоявление: сочевник Рождественский и Крещенский; постятся, едят сочиво, кашу без скороми. Первый блин в сочельник овцам (от мора). В одном кармане сочельник, в другом чистый понедельник. Соче́вничать или соче́льничать, не есть в сочельник до звезды. Постничает весь дом, а старики сочельначают. Со́чень, со́ченик, мн. со́чни, сев. вост. пресные, тонкие лепешки, они постные на конопляном соку; зовут так иногда и скромную лепешку, на масле, вернее пряженик; также лепешку с кашей сверху, со сметаной или творогом, род шаньги, ватрушки; сочни б. ч. ячные; также картофельные пресняки, с припечкой из конопляного семени с луком ипр. Сочни с ягодой пекут в твр. в Рождественский сочельник, и за это зовут его соченник (сочевник). Сокове́ня ж. влд. блины с квасом, особое блюдо. Соко́вник твр. лепешка, намазанная конопляными отолкишами. Соче́льница влгд. пирожная доска: на нее кладут пироги, готовя их в печь, чтобы вы́тронулись, поднялись. Сочи́ть, са́чивать что, точить, цедить или выпускать струей. Сочить березовицу, насверлив березу, выпускать в сосуд. Хозяйка пошла сочить, насочить пивца. Сочить деревья на сруб, подсачивать, стесывать кору, подрубать, чтобы подсохли. Соче́ное молоко, тул. конопляное, льняное, приготовленное во вторник на страстной неделе, для скота. || Сочи́ть, вы́сочить что у кого, манить, выманить, просить, канючить, оттягивать просьбами или обманом. У него рубля не высочишь, скуп. || Сочить, в знач. искать, см. сочить; там же сок, в сем знач. —ся, страдат. и возвр., но более в знач. течь исподволь, тихо, струиться, либо капать. Вода сочится в лодку. Квас сочится из бочонка. Смола сочится из дерева, сукровица из язвы. Глаза сочатся, гноятся. Слеза сочится из глаз. Высочить все пиво. Досачивай последки. Рана опять засочилась. Иссочились мои глазоньки! Насочить квасу в жбан. Подсочить, подсачивать дерево под сруб. Осочить остров, обложить тенетами, загонщиками. Береза отсочилась, в рост пошла. Кровь посочилась, и стала. Пересочить из бочки в бочку. Вода просачивается. Ссочить кого, догнать; - что, добыть. Много вина усочилось. Соче́ние дейст. по знч. гл. Сочейная собака, ищейная, ищейка, гончая, выжлок, или натасканная дворняжка. Соча́ть делаться сочным, наливаться соками, влагой. Весной дерево соча́ет, а к осени оно уже посуше, отсочало. Сокова́лить ряз. мск. сбивать кору со срубленного дерева, чтобы его не побил червь.