[370]Потроши́ть кого, что, выбирать нутренности, чере́ва или по́трохи. Бекаса жарят не потроша, о рыбе говор. пластать, поро́ть. Выпотрошить поросенка. Напотрошить птицы, наготовить. Дичь опотрошена́. Перепотрошили весь дом, перерыли, обыскали. —ся, страдат. Потроше́нье, действ. по знач. гл. По́трох м. или мн. по́трохи и потроха́, вообще нутренности животных, чере́ва; но головные исключаются, грудные редко включаются, более же брюшные; грудные называются гусак, ливер, коренец. В рыбьих потрохах должна быть печенка, а в птичьих — лапки, шейки и головки. Потрохо́вая похлебка. Поотрохови́ны ж. мн. пск. по́трохи. Потроши́льщик и потро́щик, на ватагах, рабочий, который потрошит рыбу.