[356]Пости́ть нвг. юж. кур. нврс. по́стовать сиб. —ся или по́стничать, соблюдать, держать пост, не есть вовсе, или || не есть скоро́ми, скоромного, а одно постное; || постить нврс. по́стовать сиб. говеть; || постничать вор. не готовить горячего, есть в сухомятку, хлеб с водою, с квасом, луком. Средопя́тничать, понедельничать ипр. поститься в эти дни. Сочельничать, заговляться накануне. Постился, да в воду и спустился. Нужда и в велик день постится. Попоститься — да и в воду спуститься. Поще́нье, по́стованье или по́стничанье ср. дл. пост м. об. дейст. по знч. гл., воздержанье от скоромной пищи и от суетных наслаждений ипр. || Пост, время поста, когда, по церковному уставу, постятся. Великий пост, шесть недель поста до Пасхи; рождественский, петровский пост ипр. Канун поста, заговенье. Велики пост прижмет (подожмет) (тебе) хвост. Пост не мост, можно и объехать. Мост не пост, не объедешь. Все посты постимся, а никуда не годимся! Никто с поста не умирает. С поста не мрут, а с обжорства до́хнут. В великий пост, как узлом затянуто (скороми нельзя). Послушание паче поста и молитвы. Путнику посты разрешены. Мертвых на погост, хоть и в великий пост. Великий пост обмочит хвост (оттепель). Кто все четыре поста постится, за того все четыре Евангелиста. По́стный, к посту относящ. Постный день, когда должно поститься. Постный стол, не скоромный. Постное лицо, лицо святоши, ханжи. Постное масло, конопляное. Это параграф поджаренный на постном масле, человек сухой, бездушный, обрядливый. На Ивана постного (Предтечи) круглого не едят, щей не варят (качан напоминает голову). На Предтечу не рубят капусты, не срезывают мака, не копают картофеля, не рвут яблок, не берут в руки косаря, топора, заступа. Последнее стлище на льны. Коли журавли на Киев пошли — ранняя зима. Постное едим, да скоромное отрыгаем, суесловим. По́стник, постница, блюдущий посты; воздержник. Постников, постницын, что лично их; Постничий, к ним относящ. Постнический, относящ. к постничеству, к постной, воздержной жизни. Обиходный постный крестьянский стол на сев.: редька пластами (ломтиха) с маслом; вареная волнуха; горох; пироги ни с чем, вприхлебку с суслом; кисель с маслом или суслом. Постный крестьянский стол (на помочах, на сев.): пирог с заварной капустой или грибами; ломтевой картофель с уксусом; похлебка из конопляного сока с груздями; вареный горох, пшенная, ячная, овсяная или гречишная каша; жженая картошка; соленые огурцы, грузди и капуста; сусло с вишней, черемухой, клубникой, костяникой, земляникой, бояркой, брусникой (семь блюд); пареная репа, морковь, свекла в горячем сусле; гороховый кисель с маслом; кисели: пшеничный и овсяный с сытой или квасом; пироги: репник, морковник, свекольннк, грибной с крупою; кулага; блины, шанежки, оладьи; мерзлая брусника и клюква, с медом; пирог с одной малиной или маковник с медом; заедки: орехи, пряники, изюм, травник.
Словник: Пор. Источник: т. 3 (2-е изд., 1882), с. 356 ( скан · индекс )