О́корокъ м. бедро съ ягодицей, ляжка съ мясами одной половины таза; бол. говор. объ этой части стегна туши свиной и говяжьей, бараньей ипр. Копчёный окорокъ, ветчина. У насъ коптятъ медвежіи окорока. У меня ломота стоитъ въ правомъ окорокѣ. Окорокъ въ связи съ польск. krok, шагъ, болгарск. крока, нога, и русскимъ коря́чить ипр. О́короковая коптильня. О́корочное мясо. О́корочникъ м. кто коптитъ окорока или торгуетъ ими.