Окиса́ть, оки́снуть, становиться кислымъ, перейти въ квасное, кислое броженіе, скваситься, оквасѣть. Дежа закисаетъ, а еще не окисла, не докисла. Пиво, вино окисло, прокисло. Окиса́ніе ср. дл. оки́снутіе окнч. оки́съ м. окиска ж. об. сост. по гл. Окислое молоко. Оки́слость познается по вкусу. Окисля́ть, оки́слить что, дѣлать кислымъ, прибавкою кислоты. Окислить чай лимоном. Окислять кисель клюквой. || химич. соединять простое тѣло съ кислородомъ, кислотворомъ, образуя этимъ новое вещество, кислоту либо щелочь. Окисленное желѣзо, ржа, ржавчина; окисленная сера, кислота серная либо сернистая, смотря по степени окисленія; Окисля́ться, оки́слиться, быть окисляему; || вбирать кислородъ, или соединяясь съ нимъ, образовать кислоту или щелочь. Почти все металлы, окисляясь, образуютъ земли. Всякое вещество, сгорая, окисляется. Окисле́ніе ср. о́кись ж. об. дѣйств. и сост. по гл. на ть и на ся. || Окись или о́киселъ м. химич. простое (несложное) вещество въ соединеніи съ кислородомъ; окиселъ самое общее названіе такихъ телъ или веществъ, состоящихъ изъ двухъ только началъ: основы и кислорода; одинъ разрядъ ихъ образуетъ кислоты, другой щелочи, кои вмѣстѣ рождаютъ новые четырехсложные вещества, соли. Подъ окисломъ болѣе разумеютъ щелочи, называемые, по степенямъ окисленія: закись, недокись, окись и перекись: такіе же степени различаютъ и въ кислотахъ, по окончанью: серноватая, сернистая, серная ипр. кислота́.