Курдю́к м. татр. у крымских овец: хвост, в котором бывает до 30 ф. сала; у киргизских; два сальные нароста на ягодицах, по бокам хвостика. Курдюко́вый или курдю́чный, к курдюку относящ. Курдючное сало. Курдю́цкие овцы, сар. степные, калмыцкие или киргизские. Курдюкова́тый, на курдюк похожий.