Книш, кныш м. юж. лепешка с маслом, скоромная булочка с салом, или || донс. вор. круглый пирожок; || влд. пшеничный хлебец. || Орл. *коротыш, малорослый человек, карапузик. Полна́ печь поляниц, а посередке кныш? звёзды, месяц. Пока у бабы посеют кныши, а у деда не будет души.