Каймакъ м. докъ. каз. орнб. сливки съ топленаго молока, пенки; густые, уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь въ плоскомъ котелкѣ и толстая пенка сымается блином. Каймачекъ, сливки къ чаю, топленые; гдѣ сырыхъ не ѣдятъ, тамъ и названія сливки почти не знают. Кайма́чный, къ нему относящ.