Инби́рь[ВТ 1] м. имбирь, раст. Amomum Zingiber или Zingiber officinale, и въ особ. пряный корень его; это бѣлый инбирь; желтый же есть корень растенія того же семейства Curcuma longa. || Сар. инбиремъ зовутъ желтый шафранъ. Инби́рный къ инбирю отнсщс., имъ приправленный. Инбирное пиво, водица; инбирное варенье. Патока съ инбиремъ, вареная съ инбиремъ, варилъ дядя Симеонъ! тетушка Арина кушала, хвалила, дядя Елизаръ пальчики облизалъ ипр. кличъ продавца. Инби́ровка, инби́рка ярс. настоеная на инбирѣ водка, инбирная настойка.
Примѣчанія редакторовъ Викитеки
- ↑ Совр. написание: имби́рь, имби́рный