[86]
Блинъ м. родъ хлѣбеннаго изъ жидко растворенаго тѣста, поджаренаго лепешкой на сковородѣ. Блины, блинки, блинцы́ и блино́чки, которыми обычно празднуется наша масляна, пекутся съ бесконечнымъ разнообразіемъ: пшеничные, ячные, овсяные, гречневые, изъ прѣснаго или кислаго тѣста. Безъ блина не масляна, безъ пирога не именинникъ. Блинъ брюху не порча. Блинъ не клинъ, брюха не расколетъ. Первый блинъ да комомъ, говорится о неудачной попыткѣ. Не подбивай клинъ подъ овсянъ блинъ: поджарится и самъ свалится. Какъ блины со сковороды, наподхватъ. По семи молодцовъ на овсяный блинъ. Черезъ семьдесятъ могилъ хватилъ (разорвали) одинъ блинъ, дразнятъ кутейниковъ. Захотѣлъ у собаки блиновъ: и растворомъ вылакаетъ. Надолго собакѣ блинъ, только разъ глотнуть. Кому чинъ, кому блинъ, а кому и клинъ. Вретъ, что блины печетъ: только шипитъ. Отложи эти блины до другаго дни. Отъ лѣни губы блиномъ обвисли. Продалъ душу ни за овсяный блинъ. Тотъ же блинъ, да подмазанъ, старыя вѣсти. Съ колокольни отца блиномъ убилъ, изъ сказки. Тетушка Варвара, меня матушка послала: дай сковороды да сковородничка, му́чки да подмазочки; вода въ печи, хочетъ блины печи. Скоро блины пекутъ, отв. погонялѣ. Это — не блинъ испечь. Не блинъ, не испечешь. Не хожу я въ міръ по всякій блинъ, дома есть. Блинъ съѣшь, а два вымечешь, гов. жадному. Блинами промшить, лепешками покрыть, избу. Отойди, не до тебя, тутъ блины подгорятъ. Блиномъ масленымъ въ ротъ лезетъ, льстить. Что блинъ по маслу. Любитъ попъ блинъ — да и ѣлъ бы одинъ. Не радъ и блину, какъ кирпичемъ въ спину. Не корми блиномъ, напой прежде водой. Мужикъ однихъ горячихъ блиновъ не наѣстся: онъ ѣстъ ихъ, завѣрнувъ ломоть хлѣба въ блинъ. Гдѣ блины, тутъ и мы; гдѣ аладьи, тамъ и ладно. Блинъ добро не одинъ. Въ одинъ блинъ ломоть завѣрнуть. Берега круты, рыба безъ костей, вода дорога́, блины. Берега желѣзные, вода не вода, рыба безъ костей, блины. Что на́ сковороду наливаютъ да вчетверо сгибаютъ, блины. Плѣшь идетъ на гору, плѣшь идетъ подъ гору, плѣшь съ плѣшью встрѣтится, плѣшъ плѣши молвитъ: ты плѣшь, я плѣшь, на плѣшь капнешь, плѣшь задерешь, да другую наведешь, печеніе блиновъ. Дѣло блинъ блиномъ вышло, неудачно. Звать кого на блины́, на завтракъ или на обѣдъ, на пирогъ. Блинами поминаютъ покойника и празднуютъ сватьбу; блины́ называется столъ у родителей молодой на другой день сватьбы. Житье блинамъ на поминкахъ, гдѣ они подаются напередъ, а на свадьбѣ послѣ всего. || Блино́къ, арх. вор. бли́нчикъ, тарелка, чугунный кружокъ, которымъ кутается труба или вьюшка, подъ колпакомъ. Бли́нный, относящійся къ блинамъ. Бли́нный столъ, см. большой столъ. — недѣля пск. масляна. Бли́нчатый, составленый изъ блиновъ, нпрм. пирогъ. || похожій на блинъ, на лепешку. Бли́нникъ м. —ница ж. промышляющій печеніемъ и продажей блиновъ; охотникъ, лакомый до блиновъ. За неимѣніемъ маркитанта служитъ и блинникъ. Весь въ маслѣ, какъ блинникъ. Кислая блинница, плаксивый ребенокъ. || Бли́нница свдб. дѣвушка, приходящая къ молодой на др. день сватьбы съ блинами. || Масляна. || Блинникъ, родъ круглаго пирога, который начиненъ блинами, пересыпанными яйцами и кашей. Бли́нная, бли́ння ж. блинный курень, изба, балаганъ, гдѣ пекутъ и продаютъ блины. Бли́нничать, промышлять блинами, печь и продавать ихъ. Бли́нщина ж. пора блиновъ, масляна, сырная, блинная недѣля. Блинохва́тъ, бранно, кутейникъ, поповичъ.