868 КУРІЯНДСКАЯ ГУБЕР. ново и Ворисовка (Граиворон, у.); изъ этихъ селъ овощи доставляются не только въ города Курской губерніи, но лукъ и чеснокъ идутъ на Донъ, Одессу и Другія мѣстности. Многіе жители содержать бахчи, на которыхъ сѣ- ютъ преимущественно дыни, арбузы, тык- вы. Въ г-ніи распространены посѣвы свекло- вицы , которая идетъ на мѣстные свеклоса- харные заводы. Садоводство довольно развито; кромѣ помѣщиковъ имъ занимаются и крестья- не, особен по въ Курскомъ и южн. уѣздахъ губерніи. Курскъ своими прививками снабжа- етъ сады, какъ своей, такъ и сосѣдственаыхъ губерній; Короча славится своими вишнями, которыя сушатся въ значительномъ количест- вѣ. Въ рощахъ ростетъ дикая груша, соби- раніе плодовъ которой составляетъ Одинъ изъ промысловъ жителей; груши также сушатся. Ско- товодство довольно развито, но въ эгомъ отно- шеніи г-ія устуиаетъ сосѣдпимъ южнымъ; мно- гіе изъ помѣщиковъ имѣютъ заводы лошадей, рогатаго скота и овецъ, въ Курскѣ учрежде- на 1845 г. случпая конюшня. У крестьянъ замѣчателенъ скотъ въ Казацкой вол., Курска- го у.; здѣсь скотъ породы англійской, смѣшан- ной съ холмогорскою. Въ губерпіи разводятъ много свиней, которыя идутъ на убой; лучшія свиньи находятся въ Корочанскомъ у. Отъ часто прогоняемыхъ гуртовъ черезъ губернію въ г-іи бываютъ частые падежи скота. Изъ статисти- ческихъ свѣдѣній о скотоводствѣ видно, впро- чемъ, что количество скота въ г-іи быстро уменьшается, какъ показываютъ слѣдующія цифры: 1847і. 1859 г. 1862 г. Лошадей. 1,033,000 гол. Н35,(Ю0 г. 624,000 г. Круп. рог. скота 702,000 > 441,000 > ЗНЗ,000 > Овецъ 1,132,000 > Н58,0(Ю*) > 804,000*) > Свиней. 545,000 > 4П(),000 > 398,000 > Рогатый скотъ употребляете, на половый ра- боты и въ изнозъ. Луга преимущественно за- ливные и находите болѣе но берегамъ рѣісъ; сѣна достаточно; за всѣмъ тѣмъ зимою скотъ у крестьянъ кормится ІОЛОМОЮ. ИЗІ. второ- стеисиныхъ промысловъ замѣчателыю пчело- водство, распространенное новсемѣстно. Медъ и восісъ идутъ въ продажу на мѣстные за- воды и на ярмарки; продается на сумму до 100 руб. Въ южн. уѣздахъ ловятъ нія- вокъ, за которыми пріѣзасаютъ подрядчики изъ Москвы и другихъ губерній въ сл. Бо- рисовку Грайворонскаго у. Въ сс. Дроняевѣ,
- ) Въ 1859 г. тонкорунныхъ овецъ считалось 89
т. годовъ, въ 1862 г. 90 т. Касиновкѣ (Курскаго у.), въ сл. Гончарной, (Суджан. у.), Ямской (Старооскольс. у.), Бу- рыни и дер. Гончары (Путивльс. у.) большая часть жителей занимается гончариымъ и ка- фельнымъ производствомъ; въ уу. Курск., Щи- гров., Тимск., Грайворон., Путивльс. и Рыль- скомъ любимый промыселъ деревенскихъ жи- телей составляетъ вязаніе кушаковъ, которые окрашиваются въ разную краску; въ уу. Кур- скомъ и Новооскольс. развито чеботарное ре- месло, особенно имъ славится сл. Михайловка Новооскольс. у.; валяніе крестьянскихъ ша- покъ и шерстобитье распространены въ уу. Путивльс., Рыльск. и Бѣлгород.; въ г-дѣ Суджѣ и пригородныхъ ея слободахъ жители славятся кузнечнымъ мастерствомъ (см. Памят. кн. Курск, губ. на 1860 г., стр. 277). Въ уу. Путивльс. и Бѣлгород. занимаются ломкою мѣла. Кромѣ того повсемѣстно распрастранена пе- ревозка купеческихъ товаровъ въ Орловскую, Московскую и южныя губерніи. Содержаніемъ постоялыхъ дворовъ занимаются на шоссе и болынихъ дорогахъ; въ 1858 г. содержате- лей такихъ дворовъ изъ казеин, крестьянъ было 534. Многіе ходятъ на промысла въ Другія губерніи, такъ въ 1858 г. выдано однимъ казеннымъ крестьянамъ паспортовъ и бнлетовъ 78,965, т. е. болѣе 18°/о обща- го числа мужчинъ казен. вѣдомства; изъ нихъ 61,724 болѣе чѣмъ на 2 мѣсяца. Въ 1862 г. разныхъ ремеслен. въгородахъ было 7,421 (2,393 мастер.); въ томъ же году 11,767 че- ловѣкъ работали на мѣстныхъ фабрикахъ и заводахъ. Заводская и фабричная дѣятель- ность была въ слѣдующемъ состояыіи. 1859 г. 1861 г. 1862 г. Число фабр, и зав. 554 540 670 Число рабочихъ. 18,332 11,966 11,767 Сумма произв. 4,196,897 р. 4,852,306 р. 4,937,600р. Изъ числа фабрикъ и заводовъ въ 1862 г. бы іо обдѣлывающихъ жниотн. продукты 176, имдѣдавншхъ на 2,883;000 руб. (кожевен, и іслеЛныхъ 60 на 1,039,000 р., салотопен., свѣчносалыі. и мыловарен. 87 на 1,164,000 р., воскобойи. и свѣчиовосковыхъ 27 на 565,000 р., суконішхъ 2 на 115,000 р.), обдѣлываю- щих'ь растительные продукты 3 10 на 1,920,000 р. (крупчатыхъ 66 на 616,000 р., виноку- рениыхъ и медоварен нихъ 37 на 772,000 р., свеклосахарныхъ и рафииадныхъ 26 на 358,000 р., табачныхъ 3 на 63,000 р., ма- слобойиыхъ 158 на 41,000 р., капатныхъ 4 па 42,000 р., нисчебумажн. 3 на 21,000 р., ватпыхъ, паточн. и дегтярн. 3 на 7,000 р.),
обдѣлывающихъ ископаемые продукты 184 на