сахъ), число которыхъ по всѣмъ берегамъ Аз. м. до 800. Аз. м. вообще очень обильно рыбою разныхъ родовъ и особенно богаты ею три мѣстности: 1) ю.-в-ный берегъ, 2) устья р. Дона, 3) Керченскій проливъ. Ловъ въ теченіи года раздѣляется обыкновенно на четыре эпохи или добычи, на которыя заключаются хозяевами заводовъ условія для найма рабочихъ. Самый обильный ловъ производится весной, тотчасъ по стаяніи снѣга и разноса льда. Это весенняя добыча. Тогда вся рыба изъ глубины приближается къ берегамъ, идетъ на прѣсную воду, входитъ въ гирла и устья рѣкъ, противъ теченія, для метанія икры. Весенній ловъ продолжается на всемъ южномъ и сѣв.-зап. берегахъ и части ю.-з., въ Ростовскомъ уѣздѣ — до конца мая, а по берегамъ Черноморіи только до 10 мая. Въ лѣтніе мѣсяцы ловъ рыбы ничтоженъ и почти прекращается. Это меженный ловъ. Въ Черноморіи онъ производится только въ нѣкоторыхъ мѣстахъ. Осенній ловъ или прасолъ вообще посредственный, начинается съ сентября, а около Бердянска съ 1 октября и продолжается до зимы, т. е. до покрытія моря льдомъ (около 15 дек.). Въ оба послѣдніе лова рыбные заводы дѣйствуютъ не въ полномъ составѣ, но вся дѣятельность рыболовства снова закипаетъ въ зимнюю добычь, когда ловъ производится подледно. Ловъ рыбы по берегамъ Аз. м. производится неводами, крючьями и сѣтями. Заводы бываютъ неводные и крючные. На неводномь заводѣ работаютъ 25—30 рыбаковъ (забродчиковъ), нанимающихся на время добычи и составляющихъ ватагу или артель, избирающую себѣ при ловѣ атамана. По принятому обычаю, на всемъ Аз. м., издержки на харчи для ватаги пополамъ съ хозяиномъ, кромѣ рыбы, которою рабочіе пользуются сколько нужно, а чистая прибыль съ улова раздѣляется пополамъ между забродчиками и хозяиномъ. Заводъ и снасти хозяйскіе; устройство завода обходится отъ 1,500 до 2,000 р. сер. Крючные заводы бываютъ различныхъ размѣровъ, имѣя до 30 тыс. и болѣе крючьевъ. Около Керчи устройство крючнаго зав. въ 30 тыс. крючьевъ обходится въ 1,450 р. По существующимъ узаконеніямъ, рыболовство на Аз. м. вообще свободно для всѣхъ и дозволяется употреблять всѣ роды рыболовныхъ снастей (только противъ устьевъ Дона, до южной оконечности Ростовскаго уѣзда, крючной ловъ запрещенъ), но устройство заводовъ на берегахъ зависитъ отъ вѣдомствъ и владѣльцевъ, которымъ эти берега принадлежатъ. Только малая часть береговъ остается въ общемъ государственномъ владѣніи. Зимой же на льду ловъ рыбы ничѣмъ не ограниченъ. Породы рыбы, ловимой въ Аз. морѣ, разнообразны, но важнѣйшая, по цѣнности, есть красная, т. е. осетръ, бѣлуга, севрюга, шипъ и стерлядь. Первыя четыре породы очень крупны; отъ нихъ получаютъ икру, клей и вязигу. Кромѣ того, ловятся: сомъ, судакъ, сельдь, тарань, чебакъ, сазанъ, коропъ, селява (шемая), чехонь, рыбецъ и пр. Въ широкой части моря ловятся еще и другія породы, напр. камбала, морской котъ (Raja pastinaca) и пр.; по южному берегу и особенно въ Керченскомъ проливѣ, между прочимъ, въ бол. кол. морскія свиньи (дельфины — Delphinus Phocaena); въ Керч. проливѣ, сверхъ того, нѣкотор. особыя породы рыбъ, напр. бычки, кефаль, барбуньки, снитки или хамса и пр. Цѣнность годоваго улова можно приблизительно опредѣлить въ 1,100,000 р. с. не считая устій Дона. Въ томъ числѣ на одно Черноморье приходится слишкомъ 345,000 р. (1854 г.).
(Библ.: Лоція Аз. м. Сухомлина 1851; Морской путев. Будищева 1808; Taibout de Marigny, Pilote de la mere Noire et de la mer d’Asow. 1850; Тоже на итальянск., англ. и греч. язык.; Seymour Russia оп the Black sea and sea of Asof 1853 p. 299 и слѣд.; Stuckenb. Hydr. d. Russ. Reich. 1847, III, B. 30—41, 58—84 S.; Воен. ст. об. Р. Имп. Екатерин. г. стр. 24—34; Тавр. губ. с. 23—30; Мор. Сб. 1861, N 3, прилож.: Обмел. Аз. м.; Ле Пле оп. Дон. кам. уг. бас. с. 158, прилож. I, с. 39; Веселов. о кл. Р. с. 236—237; Goebel’s Reіse in d. Step. II, 95; З. Од. об. ист. и др., т. II, стр. 273 и пр.; Ж. M. В. Д. 1835, т. XVI, с. 69, т. XVIII, с. 338; 1838, т. XXVII, с. 1—161; 1847, т. XVII, с. 146; см. 1836, т. XX, отд. III, с. 7—40; 1857, т. XXV, Авг. отд. III, с. 66—72; Ж. M. Г. И. т. 26, с. 130—9; 1848, март. с. 131; Сиб. Вѣд. 1839, N 160—1; 1859, N 95; Фел. Р. Ин. 1840, N 252 ; С. Пч. 1843, N 134; 1845, N 165—6—8—9; 1853, N 275; Од. В. 1839, N 49, 30, 51; 1843, N 15; 1845, К 27, 88; 1848, N 73, 74, 75; 1850, N 16, 83; 1851, N 13; 1832, N 12, 20; Скальков. оп. ст. оп. Н. Кр., т. II, с. 410—411, 412—432; Мор. Сб. 1857, неоф. отд. кн. 7, с. 1; кн. 8, с. 217; кн. 10, с. 169; Сумар. дос. кр. суд. ч. II, с. 159; Pallas Voy. d. l. gouv. merid. d. l’Em. d. R. 1705, Т. I, р. 320, 545, 547, 648; Небольсина Ст. зап. о вн. тор. I, 104—105; Виды торг. 1840—1860; Мор. Сб. 1859, N 3, стр. 213—248 (статист. русс. ком. фл.); 1860, N 9, стр. 427—459, N 10, стр. 28.
Карты: Франц., кар. 1772 г. Беллэна; кар. Будищева съ описей 1797—1801 г.; кар. изд. Импер. Депо, 1804 г.; кар. изд. Адм. Деп. 1817; Кар. 1822 ак. Вишневскаго и Готье; Кар. 1833 съ описи лейт. Манганари, исправленная въ 1851 г., послѣдняя и лучшая кар. Аз. м.; Гидр. карта Таганрогс. зал. и Ейск. лим. 1857).
Азовъ, гора, Пермской губ., Екатеринбургскаго уѣз., къ ю. отъ г. Екатеринбурга, и ю.-з. отъ Гумишевскаго рудника, подъ 56°26′ с. ш. и 57°50′ в. д., въ верховьяхъ р. Желѣзнинки, лѣв. пр. Чусовой, имѣетъ 2,000 р. ф. абс. выс. по измѣр. Терлецкаго, состоитъ преимущественно изъ діорита.
(Г. Ж. 1855 г. III; В. ст. Пермс. г., стр. 23; Humboldt Centr.-Аs. I, р. 286; Щуровскій Ур. хр. 71; Пермс. г. вѣд. 1860, ст. 68).
Азовъ, посадъ, Екатеринославской губ., Ростовскаго у., на лѣв. бер. р. Дона, въ 12 вер. отъ впаденія его въ море, въ 33 вер. къ
