и кому что отдано[1], и все бы то умѣли сказати именно. Иного вечера повара и хлѣбника, иного вечера[2] пивовара и конюха смотрити и смѣтити во всемъ, а ключнику туто же быти. И, только вездѣ стройно, по наказу и все соблюдено, и счетъ сойдется; и устроено хорошо и счетъ отдастъ подлинно и памятной прямо, ино того, за его службу жаловати; а кто небереженіемъ или истерялъ, или испортилъ, или сломалъ, или покралъ, ино посмотря по винѣ: наказывати и пѣня чинити[3]. И въ поварняхъ, а въ хлѣбняхъ и во всякихъ хоромѣхъ, и въ конюшнѣ у всякой животины, и въ сѣнникахъ; у мастеровъ, и у мастерицъ, и учениковъ[4], и у торговцевъ, и у всякихъ своихъ прикащиковъ, всегда всего пересматривати и пытати; только все по наказу, ино добро, а не потому наказаніе, по винѣ смотря, по прежеписанному. А за доброе устроеніе и бреженіе любити и жаловати всячески доброму была бъ честь, а худому гроза[5].
А которой служка въ которой службѣ[7] береженъ и по приказу[8] живетъ, въ которомъ приказѣ и въ службѣ чисто