Achillea leptophylla, а к концу лета преобладает полынь (Artemisia maritima), довольно много встречается также Stipa capillata и других растений ковыльных степей.
Между ковыльными и полынными степями на переходных почвах наблюдается ряд постепенных переходов.
Солончаки с их характерной растительностью приурочены к пологим морским побережьям. В конце лета и осенью эти побережья окрашены в разные оттенки красного цвета от обилия солероса Salicornia herbacea и Suaeda maritima. Вносят разнообразие бледнолиловые пятна цветущей Statice caspia. Сарсазан Halocnemum strobilaceum, Camphorosma perenne, Petrosimonia volvox, Obione verrucifera, Frankenia hirsuta, Lepidium crassifolium, L. pumilum, Hutchinsia elliptica играют также большую роль в растительности солончаков.
Происхождение степной и солончаковой растительности в Крыму сравнительно недавнее: после того как в самом конце третичной эпохи произошло соединение Крыма с материком, эта растительность проникла в Крым из украинских степей, получивших свою флору после высыхания покрывавшего их моря.
Крымские горы образуют три параллельные гряды. Они тянутся с юго-запада на северо-восток. Между ними находятся две продольные долины. Первая гряда занята еще степями, но уже на второй гряде степи сменяются дубовой лесостепью. Таким образом, и в Крыму, как на Северном Кавказе, мы имеем южную лесостепь.
В Крымской лесостепи растут дубняки с господством в первом ярусе Quercus lanuginosa и Quercus pedunculata, с участием иногда Fraxinus excelsior и с подлеском из Carpinus orientalis, Corylus avellana, Cotinus coggygria, Euonymus verrucosa, E. europaea, Acer campestre, A. Steveni, Crataegus monogyna, Cornus australis, C. mas, Ligustrum vulgare. В травянистом ярусе характерны: Polygonatum latifolium, Paeonia triternata, Dentaria quinquefolia, Geum urbanum, Potentilla umbrosa, Dorycnium herbaceum, Lathyrus roseus, L. niger, Orobus aureus, Geranium columbinum, G. lucidum, Smyrnium perfoliatum, Bifora radians, Cynanchum Rehmanni, Cerinthe minor, Lithospermum purpureo-coeruleum, Symphytum tauricum, Calamintha graveolens,
