Страница:Библиотека для чтения (38).djvu/823

О РАЗВЕДЕНШ ОВСА,■ ОВЪ ІРОЖіѢ ГГ О ПРИ РАЗНЫХ* Ъвсто&тхлъотѣ АХ*Ь.Овесъ кажется самою природою казпаченъ для хдѣбопаше-
ства сѣверныхъ странъ, въ замѣнъ пшеницы и ячменя; оіи»
не только лучше родится, но и лучше выносить суросость
хододнаго климата. Въ этомъ обстоятельств^ заключается од*
на изъ главныхъ причинъ повсемѣстнаго разведенія его въ
умѣренныхъ и холодныхъ губерніяхъ Россія. Съ другой сто¬
роны, онъ выгоденъ тѣмъ, что имѣетъ постоянный сбыть и
всегдашнихъ потребителей, какъ въ самихъ сельскихъ хозяй-
ствахъ, такъ и по городамъ; онъ всегда находить покупате¬
лей, и хозяинъ всегда можетъ Гезъ затрудненія іыручиіъ за
него деньги. Казалось бы, такой хлѣбъ долженъ обращать ва
себя все вниманіе и попеченіе хозяина, н слѣдователыю про¬
носить ему превосходные урожаи, въ сравненіп съ прочими
хлѣбами. Ничуть не бывало. Овесъ считается въ нашемъ зек-
ледѣдіи самывгь послѣднимъ хлѣбомъ, и родится обыкнѳвен-
но очень скудно. Постараемся объяснить, при какихъ обсто-
ятельствахъ онъ можетъ родиться изобильно.•tИзъ разныхъ породъ и отличій овса, у насъ разводятъ нап-
болѣе бѣдый, обыкновенный овесъ, у котораго сѣмена выра-
стаютъ метелкою во всѣ стороны; другая его порода, котог
рая разводится у насъ гораздо меньше, нэлѣстна недъ име-
яемъ косого овеа, и носить сѣменную метелку въ одну сто¬
рону. Косой овесъ легче и толстокож ѣе бѣдаго, швюкЬ*
ваетъ позже его, и меньше родить зеренъ и соломы. По ато¬
му; выгоднѣе сѣять у насъ преимущественно бѣдый, простое
овесъ.Овесгь ужъ потому драгоценный хдѣбъ для аемледѣльца, что
въ умѣренномъ климат*, родится довольно порядочно понте
па всякой почвѣ, если только она не состоитъ изъ одного
оухаго, сьпхучаго, песку. Самый благонадежный я самый вн*-
сокій урожай овесъ приносить въ томъ случаѣ, когда растетъ
Т. XXXVIII. - Отд. IV.t2'ДОідііігесі Ьу Соо^Іе