цией, своеобразие быта и особенности местечковой евр. речи. В дальнейшем творчестве У., посвященном преимущественно темам из революц. прошлого (ст. «Публицистическая лирика», 1931, «Стихи о войне», 1933, «Избранные стихи», 1933), сильно выступают черты показного «героизма», мещанского сентиментализма. Отмечается также неряшливость языка в произведениях У. Последняя поэма «Милое детство» (1933) на тему партизанской войны в Сибири не вносит нбвых черт в творчество У.
Лит.: Луначарский А., Иосиф Уткин, «Прожектор», М., 1925, № 22; Селивановский А., Поэзия на переломе, «На литературном посту», М., 1930, № 5—6.
УТКОВОДСТВО, отрасль птицеводства, особенно рентабельная там, где имеются водоемы с обильной флорой и фауной. В дореволюционной России носило чисто любительский
Утки пекинские.
Утки хаки-к’емпбелл.
характер. В СССР на эту отрасль обращено серьезное внимание. Наиболее крупные стаи имеются в колхозах в Воронежской и Курской областях и Азово-Черноморском крае. Крупные совхозы: селекционный рассадник «Птичное» под Москвой, птицесовхоз «Лебяжий остров» Азово-Черноморского края.
Плановые породы (рис.): пекинские мясные, весом 3—4 кг, с средней яйценоскостью 70—90 яиц; хаки-кемпбелл — общепользовательная, весом 2 кг, 100—120 яиц.
Для организации У. следует? предпочесть территорий с мелководными бассейнами — до 1 м глубины, т. к. они богаче планктонами (см.).
При интенсивном содержании дается 5 м2 водного зеркала и до 10 л2 зеленого выгула на утку, а при экстенсивных формах на 150 голов предоставляется 1 водоем, при этом зеленые огороженные выгулы особого значения не имеют, т. к. птица свободно использует береговую зону. Летом утки содержатся под простым навесом, зимой — в утепленных помещениях — коммунальниках, которые устанавливаются фасадом на Ю. на возвышенном и сухом месте, защищенном от холодных ветров. На одну голову требуется 30—40 см2 площади пола, светорой площади 1:10; размеры утятника на 1.000 голов: высота — 2, 20 м, ширина — 5, 5 л, длина — не более 58 м; кормовое отделение устанавливается по середине утятника. Температура в утятнике зимой не должна быть ниже 5° С. Зимой уборка утятников производится ежедневно, смена подстилки — раз в неделю. Подстилкой может служить: летом — песок, зимой — торф, опилки или солома. Для удобства обслуживания уток и экономии площади пола по всей задней стене утятника необходимо установить на высоте 0, 40 м (от пола) ходовые тропы шириной 0, 60 л с бортом 0, 30 л. Утятник разгораживается на секции по 50 уток в каждой. Отношение самцов к самкам для мясных пород 1:4, для яйценосных — 1:6. Инвентарь для уток состоит из гнезда (одно на 4 утки), кормушки (1л2 полезной площади на 10 уток), поилки (диаметром 0, 35 л на 50 уток), кормушки для мине 412
ральных кормов (длиной 0, 60 л на 50 уток).
Материал для строительства утятников — дерево, камень, глино-плетень, кирпич, саман и т. д.
В южных районах предпочтение дается саманным стенам, в северных — тесовым двухстенным с засыпкой торфом, опилками, резаной соломой, шлаком и т. п. изолирующими материалами. Существует очень много конструкций крыш, но из них предпочитают двухскатную крышу, требующую значительно меньше строительных материалов.
Основные корма в рационе уток — зерновые, животные, минеральные. Необходимо, чтобы рацион содержал достаточно белка и витаминов и был составлен, из разнообразных кормов.
Утки очень быстро привыкают к зову на кормление, для чего используются звуковые сигналы — удары колокола, рожок и др. С целью предотвращения давки уток во время кормления перед навесом или домиками устраиваются загоны на 200—300 голов высотой 1, 10—1, 20 м с дверками. Утят до месячного возраста содержат в отапливаемых помещениях — брудергаузах, после чего их переводят на выгул.
Лит.: Иванов М. Ф., Сельскохозяйственное птицеводство, 6 изд., М. — Л., 1931; Никитин В. П., Экстерьер и породы сельско-хозяйственных птиц, Москва — Ленинград, 1931;СолунА. иДанилова К., Основы кормления и откорма птиц, Москва — Ленин-» град, 1933.
Г. Григорьев и И. Криницкий.
УТКОНОС, Ornithorhynchus anatinus (paradoxus), единственный вид сем: Ornithorhynchidae из отряда (и подкласса) клоачных (см.). Длина тела (с хвостом) 45—50 см; самки не-^ сколько меньше самцов. Общая окраска тела1 темнобурая, на нижней стороне более бледная.
У. покрыт густой короткой шерстью с мягкий подшерстком. Лицевой отдел черепа вытянут в! клюв наподобие утиного. Клюв окружен чувствительной кожной каймой; у основания ключ ва расположена кожная складка в виде щита
над передней частью головы и горлом. На первом году жизни У. имеет зубы, к-рые потом заменяются роговыми пластинками (по две с каждой стороны в каждой челюсти); передние пластинки узкие с острыми краями, задние — широкие с тупыми бугорками. По бокам головы помещаются объемистые защечные мешки.
Глаза маленькие; около наружного их угла находятся ушные отверстия, способные закрываться, Ноги пятипалые, короткие и сильные; пальцы вооружены когтями и соединены плавательной перепонкой. Короткий, широкий и плоский хвост У. на конце резко усечен. Живет У. в Южной и отчасти, в Вост. Австралии и на о-ве Тасмании. По образу жизни У. — водное животное, придерживается стоячих и медленно текущих вод. У. строит жилище на берегу — обычно с двумя входами со стороны воды; длинный ход ведет в центральное логово; в задней части жилища самка откладывает и высиживает свои два яйца, покрытые мягкой скорлупой. Пищу У. составляют разные мелкие водные животные, гл. обр. моллюски.
