циально построенных пенькозаводах. На У. возделываются два вида конопли: среднерусская в Сумской, Черниговской, Полтавской и Каменец-Подольской обл., южная конопля — на В. Днепропетровской обл., а также в центральных р-нах Одесской и Николаевской обл. Южная конопля даёт урожаи в 2—2, 5 раза выше среднерусской. У. стала рассадником этого вида конопли для других коноплеводческих р-нов СССР.
До революции на У. культивировался гл. обр. л ё н-кудряш. В 1913 из общей площади под льном в 76, 5 тыс. га лён-долгунец занимал лишь 24 тыс. га. Посевы льна были распылены, занимая в крестьянском х-ве от 0, 1 до 0, 5 га. Колхозы У. стали уделять основное внимание льну-долгунцу как более ценной культуре. Из общей площади под льном в 1937 в 167, 6 тыс. га лён-долгунец занимал 113, 4 тыс. га, или более 2/3. Главным районом распространения льна является Полесье, особенно Житомирская обл., где сосредоточено больше х/з всех его посевов на У., затем идёт зап. часть Черниговской обл. и сев. часть Киевской. Лён-кудряш наиболее распространён на Ю.-В., в пределах Запорожской, Сталинской, Ворошиловградской обл.; значительные посевы льна-кудряша имеются в Николаевской и Одесской обл. Лён высевается крупными массивами. В 1937 в 43 льносеющих р-нах У. лён занимал не менее 1.000 га, что позволило и эту отрасль земледелия механизировать. Развитие льноводства сопровождается строительством заводов первичной обработки льна.
В 1930 на полях У. впервые появился хлопчатник. Первые опыты неполивного хлопководства на Ю. украинских степей дали скромные результаты: с 1 га было получено лишь 0, 7 ц хлопка-сырца. В то время высказывалось мнение, что район с плотностью населения в 30—35 чел. на 1 км2 не сможет освоить такую трудоёмкую культу РУ, как хлопчатник. Однако эти сомнения быстро рассеялись после того, как государство насытило МТС хлопкосеющих районов машинами. Колхозы оценили выгоды хлопководства. Урожайность хлопчатника к 1935 достигла 2, 8 ц с 1 га, а в 1938 составила уже 5, 9 ц. Многие колхозы добиваются и более высокой урожайности — до 7 ц с 1 га.
В конце второй пятилетки на У. было заготовлено св. 1, 1 млн. ц хлопка. Южные р-ны Николаевской и Запорожской обл. окончательно стали пшенично-хлопковыми. На У. создана также семеноводческая байа хлопчатника, выведен ряд новых сортов, дающих наивысшие урожаи в условиях неполивного хлопководства.
Весьма небольшое место в дореволюционном земледелии У. — ок. 0, 3% к общей посевной площади — занимал подсолнечник, эта очень ценная для повышения плодородия почвы культура. За советское время подсолнечник прочно вошёл в ассортимент всех степных зерновых районов У., площадь под ним увеличилась более чем в 9 раз по сравнению с 1913, а удельный вес её в посевах 1938 составил 2, 7%.. Только на крайнем Ю. посевы подсолнечника незначительны, они вытеснены хлопчатником.
Из прочих технич. культур наибольшее значение имеет клещевина — новая культура,распространённая в районах Запорожской, Николаевской и Одесской обл., хмель — в Житомирской обл., мята — на Левобережья; затем эфиро-масличные (кориандр, фенхель, тмин) и лекарственные (белладонна, шалфей, валериана, мальва, камфарный базилик, далматская ромашка и др.). УССР выделяется развитием хмелеводства, распространённого гл. обр. в Житомирской обл., а также в смежной Ровенской.
Новой для УССР и очень ценной культурой является кок-сагыз (каучуконос), возделывание к-рого началось незадолго до Великой Отечественной войны. Кок-сагыз возделывается преимущественно в Черниговской, Сумской и Харьковской обл. В 1940 под кок-сагызом было 10, 8 тыс. га.
Овоще — б ах чевые культуры и картофель. Несмотря на исключительно благоприятные природные условия для овоще-бахчевых культур, они до революции занимали очень скромное место на полях У.: в 1913 под овощами было 150, 1 тыс. га, а под бахчами — лишь 46, 1 тыс. га. Быстрый рост городов и пром, центров, развитие консервной пром-сти внесли сильные изменения и в эти отрасли сельского х-ва. В 1940 посевная площадь под овощными культурами достигла 418 тыс. га, а под бахчами — 247 аыс. га; площадь под картофелем выросла более чем в 2 раза — с 626, 4 тыс. га в 1913 до 1.409 тыс. га в 1940.
Садоводство. На долю У. приходится от т/4 до 7з продукции садоводства в СССР. Садоводство распространено по всей территории республики. Плодовые деревья, особенно вишни, сливы, являются обычным спутником и украшением крестьянских усадеб и придают укр. селу специфич. колорит. За годы революции площадь под садами сильно возросла, достигнув в 1940 497, 8 тыс. га. Колхозам и совхозам принадлежит свыше половины садов; 1.526 колхозов и совхозов имеют сады в 20—50 га, 530 — от 50 до 100 га, 245—100 га и больше. Есть колхозы с размером садов до 1.000 га. Наиболее важную роль садоводство играет в юго-западных и южных районах У., где часто от садов и ягодников колхозы получают до 50% всего своего валового дохода. Особенно славятся сады Херсонщины, Мелитополыцины, где, кроме яблок, груш, слив, возделываются черешни, абрикосы и др. южные плоды. Районы, до революции почти совсем не имевшие садов, напр., Донбасс, или имевшие незначительное садоводство, напр., Днепропетровщина, сильно шагнули вперёд и в этой области сел. х-ва.
Виноградарство и виноделие сосредоточены в трёх районах — к 3. от Одессы, на Херсон щине, на Алешковских песках и вокруг Осипенко. Наибольшее значение виноградарство имеет в районах к 3. от Одессы, гдев нек-рых колхозах оно является главной отраслью х-ва.
Животноводство. Упадочное состояние укр. животноводства в дореволюционном прошлом отражало как односторонне зерноЕОв направление сельского хозяйства и его экстенсивные формы, так и тяжёлое экономия, положение крестьянства. К весне 1917 45, 5% крестьянских х-в не имело рабочего скота, а 35, 7% х-в не имело коров. В среднем по У. на 100 га посевной площади в июле 1916 при-
