811 Табл.
УКРАИНСКАЯ ССР 9. — Состав зерновых культур.
Культуры
Все зерновые (в млн. га) .
В т. ч. (в %): Рожь озимая.......................
Пшеница озимая.................
Пшеница яровая................
Ячмень.................................
Овёс............................. ...1940
20, 7
16, 8
17, 8 2l', l } 37. 7 24, 6 10, 3
16, 0 30, 6 4, 8 19, 3 10, 0лось в сев. — зап. Приазовья. На всей остальной территории У. — в Среднем и Нижнем Поднепровьи, в Левобережья, на Харьковщине и в Донбассе — посевы озимой пшеницы встречались спорадически и составляли совершенно ничтожную величину среди остальных хлебов. В настоящее же время озимая пшеница занимает всю лесостепь, как правобережную, так и левобережную, и всю степь, сделавшись почти на всём этом огромном пространстве главной зерновой культурой. В общем же для географии зернового х-ва У. характерно нек-рое сгущение посевов хлебов по направлению с С. на Ю., особенно заметное в распределении пшеницы, ячменя, кукурузы. Только серые хлеба и крупяные культуры не обнаруживают этой закономерности, скорее проявляя тенденцию к сгущению в обратном направлении — с Ю. на С. В Полесьи главными культурами из зерновых являются рожь, овёс, просо.
Технические культуры. Представление о. росте посевов технич. культур даёт след, таблица:
Более всего выросли посевы озимой пшеницы — с 2, 2 млн. га в 1913 до 5, 1 млн. га в 1940. Общая площадь под пшеницей (озимой и яровой) составила в 1940 6, 0 млн. га. Ратттительное внедрение озимой пшеницы взамен яровой, наряду с новой агротехникой, позволило добиться существенного роста урожайности — в среднем с 9, 2 ц с 1 га в 1913 до 10, 4ц в 1937 — и увеличить валовые сборы пшеницы с 71, 9 млн. if до 100, 8 млн. ц, т. е. на 40%, при уменьшении площади посевов на 3%.
Следует отметить, что озимая пшеница не только отличается более устойчивой урожайностью, но и является более Табл. Ю. — Посевная площадь технических культур ценной, по сравнению с яро(в тыс. га). вой пшеницей, культурой, особенно стекловидная твёрКультуры 1913 1928 1940 дая пшеница, культивируемая в степной зоне. Сокращение посевов ячменя и яроВсе технические..............................
897, 6 2.213, 9 2.423, 9 вой пшеницы объясняется В том числе: их неустойчивостью против засух в условиях У., а такСахарная свёкла..............................
647, 1 533, 6 788, 5 Подсолнечник. .................................
1.269, 1 678, 7 же целесообразностью пере73, 0 X лопчатник....................................... не было 236, 0 несения их в другие с. — х.
Лён....................................................
66, 2 168, 7 76, 5 районы СССР. Почти вдвое, Клещевина.......................................
10, 0 50, 4 (1938) 1*6, 1 Махорка..............................................
23, 2 173, 1 по сравнению с 1913, увелиТабаки .................................................
0, 9 3, 2 38, 4 чились посевы кукурузы — Эфирно-масличные [мята, коривысокоурожайной в условиандр, тмин, фенхель (волошский укроп)]....................................... ях У. культуры. Наконец, 0, 7 23, 0 Лекарственные................................. не было 13, 9 следует отметить появление Кок-сагыз.......................................... не было 10, 8 новой очень ценной зерновой культуры — риса (1, 5 т. га в 1938) и рост в Р/г раза посевов бобовых кульОгромные усилия и средства, направленные тур (с 318 т„ га в 1913 до 460 т. га в 1938). на повышение урожайности технических Интенсификация зернового х-ва У. характе
культур, дали блестящие результаты. Осоризуется возрастанием площади лущения стер
бенно большие достижения относятся ко втони, вытеснением весенней вспашки зябью, ши
рой пятилетке. роким снегозадержанием и Табл. И. — Средняя урожайность технич. культур применением удобрений, по(в ц с 1 га). севом озимых по чистым парам, боронованием озимых, 19—37 Культуры 1934 1940 прополкой зерновых, внедрением сортовых семян и т. д.
Сахарная свёкла..............................
179, 9 176, 7 70 (1933) Все эти трудовые и материПодсолнечник.................................
4, 7 14, 6 10, 1 альные затраты социалистич.
Хлопчатник.......................................
5 2, 8 (1935) 2, 2* земледелия укр. чернозём 8 Махорка..............................................
22, 7 25 вознаграждает в ряде р-нов урожайностью вдвое-втрое • 1940 был неблагоприятен для хлопка. выше средней, наглядно показывая, к какому уровню производства хлебов должны стремиться колКак ни велик прирост урожайности и сборов технических культур, средний урохозы и совхозы Украины.
Что касается изменений в географии зерно
вень ещё далёк от достижений отдельных вого х-ва, то наиболее яркую картину в этом передовых колхозов, показывающих, что моотношении даёт озимая пшеница — первая по жет дать земля при тщательной обработке площади и значению зерновая культура У. и правильной агротехнике. Так, например, В 1913 этот «панский хлеб» был привилегией на Украине имеется немало колхозов и отпомещичьих х-в и засевался гл. обр. на Пра
дельных стахановцев-колхозников, которые вобережья Днепра, где помещики наиболее добились сбора с 1 га 300—500 ц сахарпрочно удерживали свои хоз. позиции. Более ной свёклы, 35 ц подсолнечника, 50 ц махорзаметное пятно озимой пшеницы расположи — ки и т. д.
