Страница:БСЭ-1 Том 45. Перемышль - Пол (1940)-2.pdf/115

Эта страница не была вычитана

чально был портным; в 90  — х гг. 18 в. участвовал в организации профсоюзов, руководил стачкой портных и состоял членом Лондонского корреспондентского общества. В 1799 П. открыл собственное предприятие, разбогател и определился как буржуазный радикал, поклонник Бентама и Мальтуса. В борьбе за парламентскую реформу П. в 1832, пользуясь давними связями с рабочими, организовал ряд массовых выступлений и набег вкладчиков на Английский банк в целях устрашения правительства. После 1832 влияние П., направленное на срыв дальнейшей борьбы рабочих за избирательное право, быстро пало, и чартистское движение прошло мимо него. К чартистам П. не примкнул, т. к. самостоятельному рабочему движению не сочувствовал. От П. остался громадный архив, который является ценным источником по истории раннего английского рабочего движения.

Лит,: Wallas G-., The life of Francis Place (1771—1854), [3 ed.], N. Y., 1919.

ПЛЕСЕНИ, характерные грибные налеты на продуктах питания и других предметах. Внешний вид П. довольно разнообразен и зависит от гриба, вызывающего ее. Налет состоит, гл. обр., из спороношений гриба и лишь отчасти из его мицелия; обычно основная масса мицелия пронизывает субстрат и постепенно разрушает его, вызывая распад углеводов, клетчатки, пектиновых веществ и жиров, в зависимости от ферментов, свойственных тому или иному виду грибов. Б. ч. плесени вызываются различными видами следующих родов грибов: из мукоровых — Mucor, Rhizopus, из сумчатых  — Aspergillus, Penicillium, Monilia, из несовершенных  — Fusarium, Botrytis, Trichothecium, Oospora, Cladosporium. П., являющиеся причиной гибели большого количества плодов и овощей во время хранения и портящие важнейшие продукты питания, приносят огромный вред. — Наиболее распространенные следующие П. 1) Так наз. П. благородная — на винограде (см. Гнилъ винограда). 2) П. головчатая: сероватый паутинистый налет, на к-ром невооруженным глазом видны маленькие, б. ч. черные шарики  — спорангии грибов, гл. обр.

Mucor mucedo, racemosus и Rhizopus nigricans, вызывающих этот вид П. Головчатая П. весьма распространена на различных продуктах питания, на семенах, а также на плодах и овощах при их хранении. В последних случаях П. появляется лишь после поранения кожицы, открывающего доступ спорам гриба ко внутренним тканям. 3) П. зеленая или сизая — самый обычный тип П., развивающейся в виде порошистого зеленого налета на продуктах питания, одежде, обуви, обоях, чернилах, на плодах и овощах при хранении их ит. п. Зеленая П. вызывается многими видами грибов аспергиллуса и пенициллиума (см.). Так же, как и головчатая, зеленая П. развивается на плодах и овощах лишь после повреждения их кожицы. 4) П. розовая — налет розового цвета на тех же продуктах, вызывающий их гниение. Налет образован скоплением конидиеносцев Trichothecium roseum, отделяющих массу розоватых конидий. 5) П. снежная (см. Снежная плесенъ). 6) П. черная — темный, почти черный налет, состоящий или из конидиеносцев Aspergillus niger (на плодах и растительных продуктах питания) или грибницы ц спороношений Aternaria или Macrosporium — на коробочках хлопчатника, прорастающих семенахи т. д. Развитию П. благоприятствует большая влажность, плохая вентиляция, что необходимо учесть в целях борьбы.

Е. Клюшникова.

ПЛЕСЕЦК, рабочий поселок, районный центр в Архангельской области, станция Северной ж. д., в 213 км к Ю. от Архангельска; 6, 4 тыс. жит. (1937). П. — один из крупнейших центров лесной промышленности Архангельской области. Построены двухрамный лесопильный завод с электростанцией, шпалорезный, шпалопропиточный, в 5 км от П. — канифольно-мыльноскипидарный. Построены три школьных здания, два клуба, Дом крестьянина, лечебница и пр. Открыта крупная библиотека, оборудован радиоузел и др. В районе заготовляется в год до 2 млн. м3 древесины. Лесозаготовки обслуживаются механич. мастерскими, железной дорогой, тракторной и др. лесовозными дорогами. В районе имеются крупные залежи доломита (добывается) и гипса.

ПЛЕТЕВИДКИ, Dryophis, род змей из подсем. ложных ужей (см.). Тело очень тонкое и длинное; голова вытянутая и узкая. Известно 7—8 видов П., живущих в тропической Азии. Обычная длина — до Р/з м. Держатся эти змеи в ветвях деревьев и кустарников, на земле беспомощны. Питаются различными мелкими животными. Для человека безопасны.

ПЛЕТЕНИЕ, один из древнейших видов ремесла. Техника плетения состоит из соединения нескольких стеблей, нитей, волокон, гибких, что каждая прутьев и пр. таким обх из полос проходит попеременно то сверху других, то снизу. Путем плетения изготовлялись веревки, корзины, сумки, цыновки, сосуды, не пропускающие жидкость, рыболовные снасти, части одежды, плащи, пояса, обувь (например, лапти), украшения и т. п.

Плетение не везде имело одинаковое значение: в ме-. стностях, где господствовали меха и шкуры животных для изготовления одежды, оно занимало второстепенное место. Однако эскимосы и алеуты изготовляли весьма тонко сделанные сосуды, цыновки, шляпы, используя преимущественно стебли морской травы. Особого искусства плетение достигло на островах Океании (материал — расщепленные листья пальмы, пандануса и пр.), где изготовляются цыновки для стен хижины, для пола, для постелей, а равно всевозможная плетеная утварь. Северо-африканские народы изготовляют прекрасные образцы плетеной плотной посуды (тарелки, бутылки, чашки) и цыновки. Северо-американские индейцы славятся художественным П.

(блюда, сосуды с узорами и пр.). Усовершенствование способов П. привело к ткачеству.

В современном текстильном производстве к плетениям относятся, изделия, в к-рых нити идут в косом направлении по диагонали: тесьма, шнурки, кружева и П. специального назначения. Последнюю группу составляет П., представляющее собой комбинацию каких-либо плетений первых трех групп, напр. шнурочная тесьма, состоящая из шнурка и тесьмы. Для плетеных изделий, как и для производства тканей, применяются почти все виды пряжи: хлопчато-бумажная, льняная, шерстяная, на-