Страница:БСЭ-1 Том 45. Перемышль - Пол (1940)-1.pdf/183

Эта страница не была вычитана

тина) вместе с первыми двумя и построенный, как 0  — каротин, но одно кольцо разорвано; ликопин (см.) — пигмент томатов; фукоксантин (см.) — пигмент бурых водорослей; возможно, что к фукоксантину близок малоизученный пигмент диатомовых водорослей  — диатомин.

2) Одноатомные спирты, напр. криптоксантин, сходный по строению с 0  — каротином; найден в плодах паприки, физалиса, семенах кукурузы. 3) Двухатомные спирты: лютеин (ксантофилл, см.) и зеаксантин, встречающиеся вместе с хлорофиллом во всех зеленых частях растений. 4) Сложные эфиры: гелениен — в желтых цветах нарцисса, арники; физалиен — в плодах физалиса, спаржи. 5) Кетоны, напр., красный родоксантин — в листьях рдестов, туи. 6) Кислоты, напр., кроцетин из шафрана. Смесью нескольких каротиноидов красного и желтого цвета является, вероятно, гематохром — красный пли буровато  — красный пигмент, встречающийся нередко в капельках жира у многих зеленых водорослей. Каротиноиды, вероятно, обусловливают желтую, оранжевую и ржавую окраску спор у ржавчинных грибов и др. — III. Флавоны, или флавонолы (см.), как и каротиноиды, — пигменты желтого, оранжевого и красного цвета. — IV. Антоцианы (см.) — глюкозиды, с разнообразной яркой окраской, зависящей от химич. строения и изменяющейся в зависимости от реакции клеточного сока. — Кроме указанных, имеются еще многочисленные мало изученные пигменты у бактерий (см. Пигментные бактерии), грибов, лишайников (см. Лишайниковые кислоты) и др. растений.

П. р. находятся в различных частях растений — в пластидах, клеточной оболочке или на наружной поверхности ее — у многих лишайников и нек-рых грибов, в клеточном соке, каплях жира, протоплазме, а у многих бактерий диффундируют в наружную среду. Роль различных пигментов растений очень разнообразна: участие в фотосинтезе, привлечение насекомых, производящих опыление, к цветам, птиц и др. животных, разносящий семена, — к плодам и т. д.

Лит.: Любименко В. II. иБриЛлиаи? т В. А., Окраска растений. Растительные пигменты^дана лит.], Л., 1924; Год не в Т. Н., О строении молекулы хлорофилла, «Успехи биологической химии», т. XII, 1936; Fischer und Orth, Chemie des Pyrrols, 1937; Wil Is tatter R. und Stoll A., Untersuchungen uber Chlorophyll, Methoden und Ergebnlsse, B., 1913; Zechmeister, Die Carotinoide, 1934; W i 11 s t a 11 e i? R. с сотрудниками — ряд работ в «Liebig's Annalen der Chemie», Lpz., 1914—19; Robin s о n — ряд работ в «Journal of the Chemical society», l., 1921—36. т. Годнее.

ПИГУЛЕВ 0 К И Й, Михаил Хрисанфович (р. 1885), почвовед, доктор с. — х. наук. П. особое внимание уделяет изучению структуры почвы и тех деформаций, к-рые производят на почву с. — х. орудия. Для этих целей им были разработаны оригинальные методы и сконструированы специальные приборы. Еще в начале своей научной деятельности (1914) П. предложил метод изучения структуры почвы, состоящий в фиксировании почвы парафином и фотографировании почвенного шлифа. Применяя данный метод, П. осуществил целый ряд работ по оценке воздействия с. — х. орудий на почву.

В этих работах П. выявил недостатки в конструкциях с. — х. орудий, приводящие к ухудшению почвенной структуры, и указал на возможности их устранения. Кроме того, П. осуществил работы, относящиеся к области дорожного почвоведения, и др.ПИЕЛИС-ЯРВИ, озеро в Финляндии, на 63° с. ш. и 30° в. д. на высоте 94 м; площадь942 юн2. Озеро вытянуто с С.-З. на Ю.-В. на 107 км. Довольно извилистые берега и многочисленные острова сложены архейскими гранито-гнейсами, б. ч. низменны. Сток — р. Пиелис, впадающая в оз. Оривеси; шлюзована и судоходна. Пароходство. Главные населенные пункты — Ну рмис, Пиелис.

ПИЕТАРСААРИ (Pietarsaari), быв. Якобстад, город,. ж. — д. станция и порт на побережьи Ботнич. залива, в зап. части Финляндии; ок. 8 тыс. жит. Пром-сть  — лесообрабатывающая, табачная и пищевая.

ПИЕТИЗМ, религиозное течение в лютеранской церкви, возникшее в конце 17в. Инициатором его был Филипп Яков Шпенер (род. в 1635), проповедывавший религиозно  — нравственное усовершенствование и благочестие. Это течение было направлено против просветительной философии и носило мистический и ханжеский характер. П. распространялся в 18 в., гл. обр., среди оппозиционно настроенных кругов буржуазии на Рейне, в Вестфалии и Вюртемберге. В 19 в. П. становится орудием реакции, к нему примыкают крупные землевладельцы, князья и государи. «Крестовая газета» развивает мощную пропаганду. Фридрих Вильгельм, король прусский и первый император Германии(1871), был адептом и покровителем П.

ПИЖМА, растение, см. Дикая рябшнка.

ПИЖМА, реки: 1) П. Печорская, левый приток Печоры, берет начало из Ямозера на 65°09' с. ш. и 50°24' в. д. Протекает по Коми АССР. Длина  — 389 км, площадь бассейна  — 5.479 км2. Покрыта льдом — с ноября по апрель. Обследована мало. Ценные породы рыб? (семга, нельма). — 2) П. Мезенская в Архангельской обл., начинается на 65°01' с. ш. и 50°15' в. д. Длина  — 250 км, площадь, бассейна  — 3.964 юи2. Сроки замерзания и вскрытия, те же, что и у Пижмы Печорской. Обследована также мало.

ПИЗА (Pisa), главный город одноименной провинции в Италии (в Тоскане). Расположен на р. Арно, близ впадения ее в Лигурийское море. Крупный ж. — д. узел, речная и воздушная гавань; 74, 3 тыс. жит. (1936). Ведет торговлю сел . — хоз. продуктами. В промышленности П. важнейшее значение имеет производство хлопчато-бумажных тканей, стеклянных, фарфоровых, мраморных и алебастровых изделий. Университет (с 1338) — ок. 1.500 студентов. Многочисленные памятники итальянской старины и искусства 11—14 вв. и др. — В качестве крупного художественного центра П. играет большую роль в жизни Италии уже в 11—12 вв. Наиболее известный памятник этой эпохи — Пизанский собор, постройка романского стиля (11 в.), возведенная архитектором Бускетусом из белого мрамора. Особенно красив фасад, украшенный колоннами. Рядом с собором высятся баптистерий (12—13 вв.), и знаменитая наклонная башня (12—14 вв.), опоясанная сквозной мраморной колоннадой. В этих зданиях, равно как и в ряде пизанских церквей (Санта-Катерина, Сан-Систо), впервые проявился своеобразный тосканский архитектурный стиль. Памятники готич. эпохи — КампоСанто (кладбище, 13—15 вв.), украшенное фресками 14 и 15 вв., и церковь Сан-Франческо и Мария делла Спина. Пизанская школа скульптуры уже в 13 в. приобрела ведущее значение (Никрло Пизано и Джованни Пизано). Пизан-