24:7
ОПЫЛЕНИЕ
удельный вес, равный удельному весу воды, приносится водой к рыльцу, на к-ром и оседает. Иначе происходит О. у подводного растения валлиснерий (см.), у к-рой мужские цветки, свободно плавая на поверхности, подгоняются ветром к женским. Еще в меньшей степени зависит в О. от воды большинство водных растений, выставляющих из воды свои цветки или соцветия и опыляемых либо ветром (рдесты), либо насекомыми (гречиха земноводная, кувшинки и др.).
У энтомофильных растений насекомые посещают цветки либо ради пищи, собирая в них нектар (см.), или пыльцу (пергу, см.), либо иногда спасаясь от непогоды, либо (немногие) для откладки яиц в завязях; попутно они пачкаются пыльцой и переносят ее на другие цветки. По Кирхнеру, 87% энтомофильных растений снабжены нектарниками (см.), способными в разной степени выделять нектар. Гораздо меньше растений, доставляющих насекомым только пыльцу (так называемые пыльцевые цветки), к-рой зато выделяется здесь очень много. Пыльцевые цветки бывают чаще всего крупные, актиноморфные, нередко с большим количеством тычинок (маки, шиповник и др.). Для непосредственного привлечения насекомых к цветкам служит яркая окраска частей цветка, обычно венчика, в некоторых случаях — чашечки или тычинок; она указывает им, куда лететь, и играет, так сказать, роль «вывески», бросающейся еще издали в глаза. Иногда роль зрительного аппарата, в сочетании с венчиком или сами по себе, выполняют прицветные или кроющие листья (иван-да-марья, белокрыльник, Anthurium).
Заметность цветков сильно увеличивается благодаря собранию цветков в соцветия (см.), в к-рых у нек-рых растений (калина, васильки и др.) часть цветков, более крупных, является бесплодной и несет только функции привлечения насекомых-опылителей. Большое значение для привлечения насекомых имеет также запах, к-рый бывает различен в зависимости от характера опылителей: наряду с приятным ароматом цветков, опыляемых пчелами и бабочками, цветки, опыляемые мухами, имеют часто неприятный трупный запах.
Форма и строение цветков энтомофильных растений и места отложения в них нектара чрезвычайно разнообразны. В зависимости от того, где находится нектар и насколько он доступен для тех или иных насекомых, различают различные типы энтомофильных цветков. Цветки с легко доступным нектаром, широко распространенные в природе (бузина, крушина, липа, селезеночник и др.), просто построены, актиноморфны и имеют преимущественно желтую, зеленовато-желтую или белую окраску. Посещаются они б. ч. насекомыми с короткими хоботками (мухи и другие двукрылые, жучки). Цветки с полускрытым нектаром тоже б. ч. актиноморфны, но нектара непосредственно не видно, он защищен волосками или находится на дне короткой трубочки, образованной лепестками венчика (крестоцветные, Alsineae из гвоздичных и др.). Окраска цветков здесь чаще всего яркожелтая (лютики, лапчатка), белая или розовая (земляника, груша, яблоня, Prunus и др.). Посетителями их являются большей частью различные двукрылые и короткохоботные перепончатокрылые. Цветки с вполне спрятанным нектаром, скрытым б. ч. на дне трубочки венчика, очень разнообразны и многочисленны среди различных с мейств (мотыль 248 ковые, губоцветные, норичниковые, бурачниковые и др.). У многих растений этой группы цветки зигоморфные. Преобладают голубые, синие, пурпуровые, фиолетовые окраски. Опылителями являются насекомые с более длинными хоботками — пчелы, шмели и другие перепончатокрылые. Цветки с очень глубоко скрытым нектаром на дне длинных трубочек венчика или в шпорцах опыляются, гл. обр. бабочками, имеющими длинный хоботок. Конечно, между указанными группами имеется множество переходов, и длиннохобОтковые насекомые могут посещать и опылять цветки с скрыто лежащим нектаром. Цветки, опыляемые сумеречными и ночными насекомыми, имеют б. ч. белую окраску, лучше заметную в темноте, издают более сильный запах вечером и ночью (ночная фиалка и др.), нек-рые раскрываются лишь к вечеру и на ночь, а днем бывают закрыты или увядают (каперцы, белый душистый табак и др.). Лишь немногие насекомые (гл. обр. бабочки) сосут нектар на лету, не садясь на цветок; большинство же садится на определенные места цветка и затем тоже б. или м. определенными приемами и б. ч. по определенному пути добираются до нектара, попутно перепачкиваясь пыльцой или опыляя рыльце пыльцой, принесенною с другого цветка. В результате длительной эволюции и естественного отбора в строении цветков, расположении отдельных их частей и т. п. выработалась масса разнообразнейших приспособлений к форме тела и повадкам посещающих их насекомых. Очень своеобразные и сложные приспособления к перекрестному О. имеются у энтомофильных цветков шалфеев, кирказонов, аронников, орхидных, инжира, юкк и др. Об интересном сходстве цветков нек-рых орхидей с самками ос и привлечении этим опылителей — самцов — см. в ст. Мимикрия. Наряду с приспособлениями к перекрестному О. у многих растений имеются различные приспособления к защите нектара и пыльцы от дождя, росы, от насекомых, питающихся нектаром, но не могущих почему-либо произвести перекрестное опыление.
Растения с орпитофильными цветками встречаются в тропиках. Для многих из них характерна красная окраска, которая, повидимому, лучше различается птицами; запаха же они обычно не имеют, что, вероятно, стоит в связи с слабым развитием обоняния у птиц.
Опылителями являются колибри в тропиках Нового Света, нектарницы и медососы — в Старом Свете. Они сосут нектар, часто не садясь на цветки, а держась в воздухе, а некоторые, вероятно, также ловят на цветках насекомых, питающихся нектаром. — У многих растений в конце цветения, если не было перекрестного опыления, происходит самоопыление, играющее роль, так сказать, запасного акта, благодаря которому получается все же потомство, хотя и худшего качества. Осуществляется самоопыление благодаря разнообразным изменениям, происходящим к этому времени в расположении цветков и отдельных частей их.
У некоторых растений, наряду с нормально развитыми раскрывающимися (хасмогамными) цветками, имеются еще мелкие, невзрачные, нераскрывающиеся, т. н. клейстогамные (см. Клейстогамия), в к-рых происходит самоопыление. Наконец, у ряда растений самоопыление происходит, как правило, в нормальных раскрывающихся цветках еще в ранних стадиях их развития (подробнее — см. Самоопыление).
