Страница:БСЭ-1 Том 39. Мерави - Момоты (1938).pdf/230

Эта страница не была вычитана

ния владетель Мингрелии пользовался автономией в гражданском управлении краем. В 1857 в. М. вспыхнуло большое крестьянское восстание, возглавлявшееся крестьянами Уту Микава и Тодуа. Восставшие требовали ликвидации княжеского и дворянского сословия и ограничения торговых прибылей купцов. После подавления восстания присланными из России войсками в М. было введено русское управление. В 1867 М. была включена в состав Кутаисской губернии. Дальнейшую историю М. ом. в статье Грузинская Советская Социалистическая Республика.

МИНГРЕЛЬЦЫ, см. Мегрелы.

МИНДАЛИНЫ. В нек-рых вулканич. породах базальтового типа, в период их извержения, в результате выделения газов образуются мелкие округлые или эллиптические пустотки, к-рые впоследствии обычно выполняются минералами вторичного генезиса: кварцем, халцедоном, кальцитом и др. Эти выполнения называются М.

МИНДАЛИНЫ, лимфаденоидные образования, входящие в состав т. н. лимфатического глоточного кольца Вальдейера. См. Глотка.

МИНДАЛЬ, Amygdalus communis, листопадное, чрезвычайно засухоустойчивое деревцо до 6, редко 10 м высоты из сем. розовых, подсем. миндальных. Листья продолговато-ланцетные.

Цветет до распускания листьев розовыми или белыми обоеполыми цветами, сидящими б. ч. по 2. Чашечка пятираздельная. Лепестков 5. Тычинок много.

Пестик один с одногнездною завязью, с 2 семяпочками. Плод — созревающая осенью, растрескивающаяся, снаружи войлочно-волосистая костянка с сухой волокнисто-кожистой мякотью. Косточка (т. н. миндальный орех) гладкая с ямочками. Семя (ядро) М.

Миндаль: 1  — гветка с содержит до 62% (сладкий) цветками, 2  — с плода

и 45% (горький) весьма ми, 3  — косточка («минценного масла. В диком дальный орех»). виде (var. spontanea) встречается от М. Азии, Сирии, Закавказья до Ирана и Средней Азии. В культуре известно много сортов, делящихся, в основном, на сладкие (var. dulcis) и горькие (var. amara), а затем — по величине, по твердости и толщине скорлупы и пр.

Семена сладких миндалей употребляются сырыми как лакомство, применяются в кондитерском производстве, в медицине и для получения жирного миндального масла. Семена горьких миндалей применяются в кулинарии, кондитерском производстве, для получения эфирного горькоминдального масла и в медицине.

Красноватая с прожилками тяжелая, плотная, очень твердая древесина М. идет на столярные и токарные изделия. М. культивируется в настоящее время как плодовое дерево в СССР (в Узбекской, Таджикской, Туркменской, Азербайджанской, Грузинской, Армянской ССР, на юге Крымской АССР, ю.-з. Украине), в странах, прилегающих к Средиземному морю, в Калифорнии (США), в Иране, Афганистане и Турции. Для культуры особенно ценны сладкие сорта. К стандартным сортам в СССР относятся: нонпарель, принцесса, лангедокский и др. М. размножается прививкой, преиму 428

щественно окулировкой, спящим глазком, подвоями, для чего служат слива и сеянцы М.

Для получения сеянцев семена высеваются после обрезывания, осенью, прямо в грунт или предварительно пескуются (стратифицируются) и высеваются уже весной. М. очень выгодная культура и плодоносит рано, плоды его хорошо выдерживают длительное хранение и транспортировку. Сбор плодов М. производится с земли под деревьями. Урожай М. с одного дерева колеблется от 6 до 8 кг. — К роду Amygdalus относится всего ок. 40 видов, растущих в Передней и Центр. Азии; в СССР  — 4 вида на Кавказе, 7—8 в Средней Азии, 1 (т. н. бобовник — А. папа) в степях европ. части. Некоторые систематики весь род М. считают подродом рода Prunus.

В медицине применяются семена как сладкого, так и горького М. Семя миндаля содержит жирного масла 45—62%, сахара  — 10%, слизи  — 3%, белковых веществ  — 20%. Горький М. содержит, кроме того, глюкозид амигдалин (см.) (ок. 3%). Сладкий М. употребляется для приготовления эмульсии, применяемой как обволакивающее средство при желудочно-кишечных расстройствах. Миндальное масло идет для изготовления масляной эмульсии, косметических мазей и для растворения камфоры.

Миндальные отруби, получаемые путем измельчания в тонкий порошок жмыха, остающегося после отжатия масла, применяются для ванн и умыванья с целью смягчения кожи.

Жмых горького М. идет для изготовления горькоминдальнсй воды и амигдалина.

МИНДАЛЬНАЯ КИСЛОТА, а-оксифенилуксусиая кислота, СвНб-СНОН • СООН; 1-миндальная кислота (темп. пл. 133°) в виде нитрила СбН5 • С НОН • CN входит в состав амигдалина, глюкозида семян горького миндаля, косточек персиков, вишен, яблок, груш и других плодов и некоторых других глюкозидов. Недеятельная миндальная  — «параминдальная»  — кислота (темп. пл. 118°) получается синтетически из бензальдегида и синильной кислоты с последующим омылением. М. к. имеет ограниченное применение. Эфир миндальной кислоты и тропина (гоматропин) применяется в медицине вместо атропина.

МИНДАЛЬНЫЕ, Prunoideae, подсемейство сем. розовых, выделяемое некоторыми систематиками в особое семейство — Amygdalaceae.

Характеризуются вогнутым цветоложем, на дне которого находится 1 пестик, б. ч. из 1 плодолистика, не срастающийся с цветоложем.

Илод. — костянка. К М. относятся т. н. косточковые плодовые деревья — сливы, вишни, черешни, персики, абрикосы, миндали, черемуха, лавровишня и др., а также несколько внеевропейских родов деревьев.

МИНДАНАО (Mindanao), самый южный из Филиппинских о-вов (см. Филиппины), между 5°30' — 9°50' с. ш. и 122—126о40' в. д. Площадь97.970 км2; население — ок. 500 тыс. Имеет сильно изрезанные берега и гористую, особенно в центре, поверхность. Три главных горных хребта проходят с С. на 10. и разделяются широкими продольными долинами. Значительные вершины острова представляют вулканы: Апо  — 3.140 м, Малинданг  — 2.650 м и др., находящиеся б. ч. в состоянии сольфатарной деятельности. На М. часты землетрясения. Из рек острова самые значительные Агусан и Пуланги (длина более 300 км). На М. много крупных озер: оз. Ланао на С.-З., озера Лигуасан и Бу-