Страница:БСЭ-1 Том 37. Лилль - Маммалогия (1938).pdf/273

Эта страница не была вычитана

число  — 178. Состоит гл. обр. из глицеридов линоленовой и изолиноленовой кислот, содержащих по три двойных связи. Вследствие значительной непредельности этих кислот Л. м. склонно к полимеризации и окислению, так наз. высыханию. Благодаря этому свойству Л. м. имеет широкое применение при изготовлении лаков, олиф (см.), линолеума и т. п. Высыхание масла значительно ускоряется в присутствии каталитически действующих нек-рых соединений свинца или марганца, т. н; сиккативов.

Применяющееся в качестве пищевого продукта Л. м. получается холодным прессованием льняного семени.

ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ, сухие зрелые семена льна (Linum usitatissimum), применяемые в медицине как слабительное, для изготовления отваров, полосканий и припарок. В плющеном или. размолотом виде Л. с. часто употребляется в корм с. — х. животным. Оно очень питательно, богато витамином А. Содержит 24, 3% протеина, 34, 2% жира, 4, 5% клетчатки, 22, 5% безазотистых экстрактивных веществ и 4, 0% золы. Переваримость веществ высокая. Набухая в горячей воде, Л. с. образует слизистые растворы, вследствие чего является отличным диетическим и лечебным средством при катарральных состояниях желудка животных.

В небольших количествах дается в рационах телятам, коровам перед отелом, кобылам в подсосном периоде, дойным коровам, слабым и больным животным.

ЛЬНЯНОЙ ЖМЫХ, побочный отход, остающийся после извлечения гидравлическими и др. прессами масла из семян льна. Химический состав заводского Л. ж. в среднем (в %): воды 11, 0; протеина 30, 8; белка 28, 7; жиров 6, 8; клетчатки 10, 1; безазотистых экстрактивных веществ 34, 6; золы 6, 7. На заводах кустарного типа получается слабопрессованный Л. ж., имеющий 15—18% жира. Л. ж. очень богат белками. В воде Л. ж. набухает и образует густую слизь, состоящую из пектиновых веществ. Пригоден для скармливания всем с. — х. животным и птицам. При большой дозе Л. ж. в корме масло и сало получаются мягкие, с неприятным вкусом. Л. ж. применяется как корм в животноводстве совхозов и колхозов.

ЛЬНЯНОЙ ТРИЕР, машина для очистки семян льна от крупных семян сорняков (плюшки и др.) после предварительной очистки их на веялке, сортировке и льнотрещотке. Л. т. — машина ручного действия, но может быть приспособлен для работы от мотора, что дает сокращение в обслуживании из двух — одного человека. С развитием электрификации социалистического сел. х-ва работа Л. т. от мотора находит широкое применение. Л. т. изготовляются заводом «Красная звезда» (Кирово). По конструкции и работе Л. т. почти не отличаются от зерновых триеров, и разница между ними заключается в размерах ячеек цилиндров и отверстий, и вместо двух цилиндров Л. т. имеет один с ячейками диаметром 3, 5 мм. Льняной триер широко применяется в льняных районах Советского Союза.

ЛЬЮИС, ручной пулемет, сконструированный англ. инженером Льюис (Lewes). Большое распространение получил Л. образца 1915, иногда называемый легким пулеметом или ружьем-пулеметом. Его преимущества: простота устройства, надежность действия и прочность конструкции; недостатки: сравнительно большой вес  — 12 кг, своеобразный контур,очень заметный даже издали, недостаточно защищен от загрязнения.

ЛЬЮИС (Lewis), МетьюГрегори (1775—1818), англ. писатель, за к-рым укоренилось прозвище «Монах» по названию его наиболее популярного романа «Амброзио, или монах» (1795).

Этот роман и последующие «Повести ужаса» (1799), «Повести о чудесах» (1801), «Романтические повести» (1808), а также пьесы «Привидение замка» (1797), «Альфонсо» (1801) и др. принадлежат к т. н. готической школе, представлявшей реакцию аристократии против рационалистич. направления в литературе 18 в.

ЛЬЮИС (Lewis), Синклер (р. 1885), американский писатель. Сын врача. По окончании университета (в 1907) много. разъезжал по различным штатам США. Первые романы Льюиса «Наш мистер Ренн» (1914) и др. относятся к разряду развлекательной литературы. Послевоенный кризис в стране вызвал волну общественного недовольства; это отразилось на ряде произведений Л.: «Работа» (1917), «Главная улица» (1920), в к-рых он пытался критически отнестись к капиталистической действительности. Излюбленная среда, описываемая автором, — обывательская. Л. создал тип стандартизованного американского среднего дельца «бизнесмена» в главном своем произведении «Беббит» (1922). Подобно «человеку в футляре» образ «беббита» стал нарицательным в Америке. В романе «У нас это невозможно» (1935) Л. пишет о фашизме. Само название романа показывает, что Л. не считает фашистскую опасность реальной для Америки и приходит к реакционному выводу о ненужности борьбы за единый народный фронт.

В последнее время выступил с гнусным пасквилем против СССР.

ЛЬЮИСТОН (Lewiston), название ряда городов в США. Из них наиболее значительный в штате Мен, на р. Андроскоггин; ж. — д. узел; 35 тыс. жителей (1930). На водопадах р. Андроскоггин  — мощные электростанции. Производство хлоп. — бум., шелковых, шерстяных тканей и искусственного шелка, швейная пром-сть.

ЛЬЮТОН, или Лютон (Luton), город на Ю.-В. графства Бедфорд в Англии, в 50 км к С. от Лондона; 76 тыс. жит. (1934). Производство фетровых и соломенных шляп, металлообработка, автомобильный завод.

ЛЬЯЛОВСКАЯ СТОЯНКА, памятник неолита, открытый в 1922 и исследованный в 1923—25 экспедициями Антропология, ин-та МГУ в торфяных отложениях на Клязьме, у с. Льялова, в 40—42 км от Москвы. Найдены: кремневые изделия, поделки из рога, обломки гончарных сосудов ямочно-гребенчатого типа, кости разных животных и пр. Л. с. относится предположительно к 3000—2500 до хр. э.

ЛЬЯНО ЭСТАКАДО (Llano estacado, англ. Staked plains), пустынная равнина в Техасе и Новой Мексике в США. Площадь — ок. 150 тысяч км2, высота — от 1.000 м до 1.500 м. Большие участки заняты песками и передвигающимися дюнами. Почти все встречающиеся реки и источники — соленые. Только нек-рые районы покрыты травой и пригодны для скотоводства.

ЛЬЯНОСЫ, льяно, llanos, равнины в тропич. Южной Америке в бассейне реки Ориноко.

В этих местах дожди выпадают гл. обр. в период сев. пассата, отчасти в виде грозовых ливней. Во время нашей зимы и начала весны в Л. бывает засуха, общее количество осадков не превышает 150 см, поэтому все простран-