маслом — до 42—45%. Льняное масло может быть использовано для пищи, но употребляется больше для технических целей: для получения олифы, красок, лака, изготовления линолеума, клеенок, непромокаемых материй, в мыловарении, фармацевтическом производстве и пр. Техническое применение льняного масла основывается на его способности к быстрому высыханию. В химическом составе льняного масла содержится непредельная олеиновая кислота, к-рая жадно присоединяет к себе кислород, причем масло при этом густеет. Размазанное же тонким слоем, оно быстро застывает тонкой пленкой. Кроме кислорода, льняное масло также хорошо присоединяет к себе иод. Таким образом, количество присоединенного иода, т. н. иодное число, служит показателем той или иной способности поглощать кислород или высыхающей способности масла. Чем выше иодное число, тем выше высыхающая способность масла. У Л., возделываемых на севере, иодное число выше, чем у Л. — кудряшей, но процент масла в семенах у последних выше. Поэтому ради масла культивируются гл. обр. кудряшевые формы льна. Льняной жмых является отличным кормом для молочного скота, для чего также служат льняная мука из измельченных, но не выжатых семян льна, а также шрот-льняная мука, обезжиренная экстракцией. Льняная мякина, образующаяся при раздавливании коробочек льна, может быть использована для кормления свиней. Слизь льняного семени применяют в технике в качестве аппретурного средства, для предупреждения образования накипи в котлах и при изготовлении коллоидального золота. — Для получения волокна культивируется лен-долгунец. Волокна залегают в льняном стебле в коровой его части пучками. В каждом пучке может быть в среднем от 10 до 40 отдельных так наз. элементарных волокон, соединенных между собой пектиновыми веществами. Вдоль стебля волокнистые пучки также соединяются между собой. Отдельное элементарное волокно льна представляет собой вытянутую веретенообразную клетку, заостренную на концах. Длина отдельного волокна достигает в среднем 2—3 см, но бывает и больше — до 10—12 см. Поперечные размеры отдельного волокна колеблются от 4 до 200 μ. Чаще всего встречающиеся размеры — 20—30 μ. Элементарное волокно характеризуется сильно утолщенной целлюлозной стенкой и небольшой внутренней полостью в виде узкого длинного канала. Длина элементарного волокна и сильное утолщение его стенки обусловливают высокое качество льняного волокна, а именно его прочность. Большое значение имеют при этом также конфигурация и однородность поперечных размеров волокна, т. к. от этого зависят плотность расположения волокон в пучке и прочность их соединения между собой. При округлой форме поперечника элементарных волокон их расположение в пучках бывает не плотным, а рыхлым, вследствие чего связь между отдельными волокнами является непрочной. При переработке пучки такого рода распадаются на отдельные волокна, что нежелательно для прядения. Многоугольные же очертания поперечника элементарных волокон способствуют более тесному примыканию отдельных волокон друг к другу в пучке, прочному склеиванию. В результате переработки такие пучки не распадаются на отдельные волокна, а образуют длинное лентистое волокно, называемое в производстве «техническим волокном» в отличие от элементарного (т. е. отдельных клеток). Длина технических волокон (пучков клеток) — от 40—140 см. Технические волокна Л., называемые обычно лубяными, развиваются в действительности не из луба, а из перицикла, расположенного кнаружи от луба. В каждом стебле льна на различной высоте его элементарные волокна не одинаковы по форме, размерам, толщине стенки, а также сильно варьирует число волокон в пучке. В подсемядольной части стебля и в основании его образуется очень мало волокон. Волокна здесь бывают короткие, крупные, с широкой внутренней полостью и тонкой стенкой. Эти волокна очень рано стареют и в сильной степени являются одревесневшими. Благодаря совокупности неблагоприятных признаков волокно из нижней части стебля Л. не представляет большой ценности. Во время переработки большая часть его идет в отход. Также непосредственно под коробочкой или под цветочной метелкой волокно бывает плохо сформированным и сильно одревесневшим. Наиболее ценное волокно (длинное, с сильно утолщенными стенками, равномерное и многоугольное в поперечном очертании, не одревесневшее) залегает в средней части стебля Л. и несколько ниже и выше от середины, образуя т. н. продуктивную часть стебля. Максимальное число волокон образуется в стебле Л. примерно ок. ⅓ части высоты его. В направлении к середине число волокон несколько снижается и еще более снижается ближе к вершине стебля. При возделывании льна для получения хорошего волокна большое значение имеют длина и толщина стебля. Наиболее благоприятное соотношение этих морфологических признаков для выхода волокна следующее: при наибольшей длине стебля средняя или еще лучше незначительная толщина стебля. Очень длинные и тонкие стебли могут в культуре полегать, поэтому в хозяйстве считается желательной толщина стебля от 1 мм и не более 1,5—1,7 мм. Из толстых стеблей волокно получается грубее. Загущенными посевами Л. преследуется цель получения длинных и тонких стеблей. Кроме того, свойства элементарного волокна, характер и количество волокнистых пучков в стебле Л. зависят от его сорта и в большой мере от условий произрастания. Различные климатические, почвенные условия и условия питания чрезвычайно резко отражаются на числе и строении волокон. При неблагоприятных условиях роста в стебле Л. образуется мало волокон, и они плохо развиваются. При неблагоприятных условиях роста изменяется также поперечная форма элементарных волокон: они принимают округлые или неопределенные очертания, свободно располагаясь одно относительно другого.
Льноводство. Для добывания волокна из льняных стеблей применяют сложную их обработку. Из различных способов первичной обработки льняной соломы наибольшее распространение получил расстил ее, или росяная мочка. Водяная мочка льняной соломы применяется в Ленинградской области, частично — в Калининской и Западной областях. Возбудителями при росяной мочке являются по преимуществу грибы, а при водяной — бактерии. Деятельность этих возбудителей заключается в разрушении пектиновых веществ, склеивающих волокнистые пучки льна с окру-
