76%). Применяется для отдушки мыла в парфюмерии, для эссенций, ликеров. Известны 3 сорта коричного масла: китайское, цейлонское и масло из коричных листьев* Первые два добываются из ветвей, стружки и отходов коры коричного куста (Cinnamomum cassia и С. ceylanicum).
КОРИЧНЫЕ ДЕРЕВЬЯ, деревья, дающие корицу (см.).
КОРИЧНЫЙ АЛЬДЕГИД (хим.), СвНб-СН= — СН — СНО, жидкость, обладающая приятным запахом, кипит при 251°. Получается конденсацией бензальдегида с уксусным альдегидом.
Составляет главную часть коричного масла, добывающегося из коры Cinnamomum cassia и Cinnamomum ceylanicum (корицы)* КОРИЧНЫЙ СПИРТ (хим.), ненасыщенный, ароматический спирт, формулы СвНб — СП — =СН — СН2ОН; кристаллическое вещество с темп. пл. 33°, пахнущее гиацинтами. Содержится в эфирных маслах (кассиевом, стираксе, гиацинтовом и др.). Синтетически получается из коричного альдегида.
КОРИЯМА, город в Японии, в восточной части о-ва Хондо (префектура Фукусима), на ж. д.
Аолюри — Токио. Значительный промышленный центр, крупное производство шелка. 51 тысяча жителей (1934).
КОРК (Cork), второй после Дублина по числу жителей город в Ирландское Свободное Государство (см.), в южной его части, на реке Ли, в 17 ке от впадения ее в море. 78.490 жителей (1926). Железнодорожный узел и значительный торговый, промышленный и культурный центр. К. — складочный пункт для продуктов с. х-ва прилегающего к нему района.
Производство чугуна, текстильных, кожевенных, табачных изделий, химическая пром-сть. к. — один из древнейших городов Ирландии, основан в 6 в.
КОР/1А ПОЧВЕННАЯ, образуется на поверхности почвы благодаря высыханию и уплотнению ее распыленного верхнего слоя, к-рый легко заплывает от дождя и весенних вод. При К. п. выпадающие осадки мало удерживаются в почве, т. к. вследствие капиллярности и образования болыпих трещин испарение усиливается, наоборот, доступ атмосферного кислорода в почву ослабевает. К. п. задерживает всходы и может привести к их гибели. На пару и посевах (до появления всходов) можно уничтожать К. п. кольчатым катком и боронованием, на пропашных культурах — культивацией. К. п. образуется чаще всего на распыленных почвах, поэтому лучшим средством борьбы с ней является восстановление разрушенной структуры почвы (см.).
КОРКА У РАСТЕНИЙ, комплекс тканей на поверхности стеблевых и корневых органов, состоящий из перидермы и частей коры, отмирающих вследствие изоляции слоями пробки от внутренних частей органа. К. у р. образуется в тех случаях, когда перидерма образуется повторно — каждый раз на нек-ром расстоянии от предыдущих в глубь органа. Если перидермы располагаются б. или м. концентрически, образуется кольчатая К. (напр. у чубушника), иногда распадающаяся на продольные полосы (напр. у винограда); если перидермы располагаются по неболыпим кривым поверхностям (двоякой кривизны), пересекающимся с поверхностями соседних перидерм, образуется чешуйчатая корка (например у дуба). Корка у растений б. ч. сваливается с поверхностиоргана, отчасти выветривается и разрушается до спадения. Образование корки наступает в б. или м. позднем возрасте (у дуба, напр.^ на 25—33-м году). У нек-рых растений (напр. у бука) К. вовсе не образуется, так как один слой пробкового камбия (и одна перидерма) обслуживает ствол (или корень) в течение всей его жизни. Корка является защитой от потери воды испарением, от резких тепловых воздействий, отчасти — от обгрызания коры травоядными животными и от нападений грибных организмов.
КОРКИН, Александр Николаевич (1837—1908), математик, проф. Петербургского ун-та.
Научный интерес К. лежал гл. обр. в области интегрирования уравнений с частными производными и теории чисел, хотя лекции в университете он читал почти по всем разделам математики. За время своей многолетней профессорской деятельности К. подготовил большую группу математиков; многие из его учеников являются в наст. время профессорами университетов Советского Союза.
КОРКИНСКОЕ УГОЛЬНОЕ МЕСТОРОЖДЕНИЕ, одно из крупнейших и наиболее разведан — ныхвЧелябинское угленосноебассейне (см.). Было открыто и начало разрабатываться при Совѳтской власти. Залеганиѳ углей здесь очень удобное и неглубокое, вследствие чего добыча угля производится открытым способом. На территории К. у. м. близ ст. Еманжелинской Южно-Уральской ж. д. расположен рабочий поселок Коркино с 5, 4 тыс. жит. (1936).
КОРКИРА, или Керкира, см. Корфу.
КОРМА (англ. stern, нем. Heck, франц. аггіёге), задняя часть корпуса судна, замыкающаяся ахтерштевнем. В надводной части судна К. образует развалистый выступ, так называемый кормовой подзор. Прежде служила для помещения припасов (корма) — откуда и название. В К. ставится переборка, доходящая до главной палубы, образующая водонепроницаемый отсек (ахтерпик), служащий обычно водяной цистерной. Через ахтерпик на самоходных судах проходит коридор гребного вала. Надстройка в кормовой части судна называется полуютом и служит для размещения пассажиров или команды.
КОРМА, кормовые средства, продукты растительного или животного происхождения, а также их смеси, используемые для кормления животных. Наиболее важны в хозяйственном отношений растительные К., скармливаемые в свежем или в законсервированном виде. К растительным К. относятся: 1) естественно-зеленая трава, сено и силос; кормовые корнеплоды и клубнеплоды; зерно хлебных злаков и бобовых растений — цельное и размельченное; солома и мякина; Семена масличных растений и нек-рых древесных пород (жолуди, каштаны); листва и молодые побеги деревьев и кустарников. К. для оленей на Крайнем Севере служат лишайники (т. н. ягель). 2) Отходы и остатки промышленной переработки с. — х. продуктов, как-то: отходы мукомольного и крупяного производства — отруби, дерть, мука и др.; отходы свекло-сахарной промышленности — ботва, резка, или жом, мелясса; отходы бродильные и крахмало-паточной пром-сти — пивная дробина, дрожжи, солодовые ростки, барда, выжимки, картофельная мязга; остатки маслобойной пром-сти — разного рода жмыхи и шроты: конопляный, льняной, подсолнечниковый, рыжиковый, рапсовый, ореховый и др.
