и индиго. Общая продукция сахара определяется всего в 300 тыс. ш. Центрами производства являются Сычуань и прибрежные провинции Юж. К. — Гуандун и Фуцзянь. Ввоз химических красок подорвал производство индиго. Культура мака для производства опиума в К. достигает огромных размеров и является бичом многих провинций, в особенности Зап.
К. Главные районы производства опиума — пров. Юньнань, Сычуань, Шэньси, Ганьсу, но опиум производится и во многих уездах других провинций К. В Маньчжурии, где опиум объявлен государственной монополией, макосеяние особенно развито в Жэхэ и в восточной части пров. Гиринь.
Леса и древесные культуры.
Леса в большей части К. совершенно истреблены. В с.-в. К. (на Великой равнине) леса встречаются как исключение в виде искусственных насаждений быстро растущих деревьев: ива, тополь, акация. Крупные лесные массивы сохранились лишь в Маньчжурии, в горах и на окраинах страны: 1) по хребту Циньлин в с.-з. К., 2) по Наныпаньскому хребту в Юж. Цзянси и Юж. Хунани, 3) в Западной Фуцзяни. В крупные прибрежные и городские центры лес ввозится из США, Австралии и других стран.
В Юж. К. широко распространено разведение бамбука, имеющего весьма широкое и разнообразное применение в народном хозяйстве К.
Из целого ряда имеющихся в К. ценных древесных пород как дикорастущих, так и насаждаемых едва ли не важнейшей является дерево тунг, дающее ценное техническое масло. Оно встречается гл. обр. в долине Янцзы (Хубэй, Сычуань, Хунань), а также в Юж. К. (Гуйчжоу, Гуаней). Масло из его орешков выжимается примитивным способом на месте и доставляется в Шанхай, где его очищают или прямо погружают на суда для экспорта. Далее значение имеют сальное дерево (Средний и Западный Китай), на орешках к-рого имеется своеобразный сальный налет, лаковое дерево (Западный Хубэй, Сычуань, Гуйчжоу, Западный Чжэцзян), камфарное дерево (подвергающееся в последние годы хищническому истреблению). Китай занимает довольцр заметное место на мировом рынке лекарственных растений (имбирь, кассий, бадьян, лакричный корень и пр.).
Животноводство. Животноводство играет важную и даже преобладающую роль только в окраинных районах К. (Синьцзяне, Внутренней Монголии, Тибете), где оно имеет характер экстенсивного скотоводства (лошади, овцы, верблюды, яки). В основных земледельческих районах Китая, где землепользование крайне раздроблено, количество скота очень незначительно. Почти весь скот используется для сельскохозяйственных работ или транспорта; молочное хозяйство ведется лишь среди некитайских национальностей в Синьцзяне, Тибете, Внутренней Монголии, а также вблизи крупных современных городов. Крупный скот находится гл. обр. в руках помещиков и кулаков, к-рые сдают его в наем беднякам за деньги или за отработку. Количество свиней определяется, по правительственным данным 1935, в 20 провинциях К. в 69 млн., а овец и коз — в 37, 5 млн. голов. Свиньи разводятся в крестьянском хозяйстве по всему К., овцеводство же типично гл. обр. для окраинных национальных районов с.-з. части страны. Широко развито в мелком крестьянском хозяйстве птицеводство Б. С. Э. т. XXXII.(куры, утки). Через сеть местных скупщиков и компрадоров продукты животноводства попадают в руки экспортных иностранных фирм. К. занимает одно из первых мест в мире по вывозу яиц (1934) — 30 млн. долл. — и щетины (1934) — 15 млн. долл. — и играет нек-рую роль в мировом вывозе ковровой шерсти (1934) — 14 млн. долл., кишок (1934) — 8 млн. долл., бэкона и мяса (1934) — 4, 5 млн., кож вместе с пушниной (1934) — 29 млн. долл# Значительного развития достиг в Китае рыбный промысел как по побережью, так и во внутренних водах. Важнейшим центром рыбного промысла являются Чжусанские острова около г. Нинбо. Внутри страны помимо речного рыболовства широко практикуется искусственное рыборазведение в прудах и водоемах.
Кризис сельского х-ва. Китайское с. х-во переживает длительный и тяжелый кризис. Кабальная аренда, разорительные налоги, невыносимое бремя ростовщичества, обезземеление крестьянства, грабеж крестьянского хозяйства китайскими эксплоататорами и всей системой империалистического угнетения ведут ко все большей деградации сельского хозяйства. В ходе междоусобных войн милитаристы реквизируют продовольствие, скот и живую крестьянскую рабочую силу для нужд армии; сокращается обрабатываемая площадь, истребляется скот, учащаются неурожаи; организованная борьба с засухой и наводнениями отсутствует. Все это является причиной хронических голодовок крестьянства. В 1927 голодало 9 млн. чел., в 1928—37 млн., в 1929—54 млн., в 1930—19 млн., в 1931—70 млн.
Мировой экономический и аграрный кризис и последовавшая депрессия особого рода еще более подрывают узкий базис сельского хозяйства в Китае. Так, между 1929 и 1932 цены (в амер. долл, за пикуль) упали на соевы^ бобы с 2, 30 до 0, 83, на шелк — с 625 до 156, на чай — с 43, 5 до 12, 0, на яйца — с 18, 5 до 7, 6, на хлопок — с 19, 6 до 10, 4, на земляные орехи — с 5, 31 до 2, 00. Соответственно этому уменьшился и экспорт этих продуктов. Показателем упадка сельского х-ва является ухудшение и вырождение многих культур. Производимые в мелком крестьянском хозяйстве коконы поражены болезнями, и огромный процент их гибнет. Ничем не ограниченный ввоз искусственного шелка в К. еще более подрывает шелководство. По данным обследования в Шаньдуне, Хунани и Сев. Аньхое, потери от ржавчины в урожае пшеницы составляют ок. 16%, а гаоляна — около 20%. Под влиянием низких цен и иностранной конкуренции, при отсутствии достаточной агрономической помощи ухудшается качество прекрасного по своим природным свойствам чая.
Продовольственный баланс страны дефицитен. По данным китайской статистики (по 24 провинциям), Китай вынужден импортировать 8 % необходимого для потребления страны хлеба; импорт зерновых и сельскохозяйственного пром, сырья (рис, пшеница, мука, сахар, рыба, продукты животноводства, текстильное сырье, табак и шелк) составлял в 1932 ок. 40% всего импорта Китая.
М. Казанин.
Лит. '. Казанин М. И., Очерк экономической географии Китая, М. — Л., 1935; Baker О. Е., Land utilisation in China. Problems of the Pacific, Honolulu, 1927; В u c k J. L., Chinese farm economy, L., 1931; В u c k L., An economic and social survey of 150 farms. Yenshan country Chili province. China, Nanking, 1926; Chang С. C., An estimate of China’s farms and crops, Nanking, 1932; Gress e у CL, Agricultural Regions of China. China
