ряда стран. Вопрос о замаскированных видах К. обсуждался на Гаагской конференции 1907, но не был разрешен.
КАПЕРЦЫ, каперсы, капорцы, Capparis spinosa (С. herbacea), полукустарник из сем. каперцовых, с длинными стелящимися ветвями; листья округлые с колючими прилистниками; цветки крупные, раскрывающиеся к вечеру, белые или бледнорозовые, со многими тычинками и завязью на гинофоре; плод — стручковидная ягода с красноватой мякотью. Растут на бесплодных солнечных каменистых местах в средиземноморской области, Сев.
Африке, Южном Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.
Нераскрывшиеся цветочные почки К., замаринованные в уксусе или посоленные, употребляются как острая приправа к соусам; подобным же образом иногда используются и засоленные молодые плоды К.
В Юж. Европе К. разводят; есть формы без колючек; у Capparis spinosa: 1 — нас пока собирают лишь ветка с цветами; 2 — дикорастущие К. Из друдиаграмма цветка; 3 — гих видов этого рода (всего плод. свыше 150 в теплых и жарких странах, кроме Северной Америки) нек-рые имеют подобное же применение.
КАПЕТИНГИ (Cap6tiens), франц. королевская династия, с историей к-рой тесно связан процесс формирования Франции как единого национального государства. К. правили во Франции после Каролингов (см.) с 987 по 1328. К. вышли из среды крупных феодалов Робертинов, собравших большое количество земель между средней Сеной и Луарой и прославившихся в 9 в. обороной Франции от норманнов.
Уже в конце 9 в. (888) один из представителей фамилии Робертинов — Одон — был избран в короли в обход представителей рода Каролингов, к-рые постепенно теряли материальные основы своей власти. Королевский престол занимал также брат Одона — Роберт (922—923). Сын последнего — Гуго Великий — не искал, однако, королевского титула, предпочитая быть фактическим королем при юридических королях — Каролингах. Он окончательно упрочил могущество К., распространив свое влияние на всю Зап. Францию. Сын Гуго Великого — Гуго Капет — как сильнейший из французских феодалов был избран в короли Франции по смерти последнего короля из династии Каролингов (987).
Вступление на королевский престол К. на первое время сопровождалось их ослаблением, т. к., давая согласие на коронование Капета, феодалы выговорили себе за это разные земельные и др. уступки. Первые К. непосредственно владели лишь пятью графствами в Иль-де-Франсе и имели скорее номинальные права феодального верховенства в остальной Франции. Но постепенно они установили реальную власть над всей Францией, опираясь на духовенство и горожан, к-рые видели в представителях королевской власти надежных защитников от хищничества феодалов. Эпоха К. была периодом роста и укрепления городов во Франции. Крестовые походы и отлив французских баронов в Палестину как нельзя более способствовали «со 324
биранию» Франции К. Первыми их достижениями было укрощение непокорных вассалов в собственном домене (Иль-де-Франсе) и фактическое установление наследственности королевской власти, юридически считавшейся избирательной. Уже при Людовике VI (1108—37), всю жизнь воевавшем с вассалами, К. выступают подлинными носителями верховной власти во Франции, достаточно сильными, чтобы обуздывать своеволие феодалов. В дальнейшем главное их внимание сосредоточивается на борьбе с выросшей в половине 12 в. огромной державой Плантагенетов (см.), континентальные владения к-рых охватывали, кроме Нормандии и Мена, также Анжу, Пуату, Гиень и Гасконь и отрезали, таким образом, владения К. от моря. Филипп II Август (1180—1223) начал, а Людовик IX (1226—70) закончил завоевание континентальных владений Плантагенетов, у к-рых во Франции ничего не осталось, кроме Гиени. Вместе с тем, присоединены были и другие франц. земли, в том числе Лангедок, в результате крестовых походов сев. французских рыцарей против альбигойцев (см.). Одновременно складывалась центральная и областная администрация К., и королевская юстиция получала бесспорное признание во всей Франции.
Со времени Людовика IX К. уже оказывали огромное влияние на общеевропейскую политику, а при Филиппе Красивом (1285—1314) подчинили своему влиянию папство (см. Авиньон).
При этом же короле были допущены к участию в государственном управлении горожане и возникли (1302) Генеральные штаты (см.). По смерти Филиппа Красивого один за другим царствовали три его сына, умиравшие бездетными, и в 1328 прямая линия Капетингов прекратилась.
КАПИЛЛИЦИЙ (от лат. capillus — волос), многочисленные нитевидные волоконца, находящиеся в плодовых телах многих миксомицетов и нек-рых грибов гастеромицетов. К. содействует разрыхлению споровой массы и благодаря его гигроскопическим движениям облегчает рассеивание спор.
КАПИЛЛЯРНАЯ ПОСТОЯННАЯ данной жидкости характеризует собой способность жидкости подыматься в узкой трубке при смачивании ее и опускаться при несмачивании. По закону Жюрена высота h поднятия жидкости в капил, 2а ляре при полном смачивании равна: h — — f где «г — поверхностное натяжение (см.), равное величине работы, к-рую нужно произвести для увеличения поверхности на единицу, <3 — плотность жидкости, д — ускорение силы тяжести, г — радиус капилляра. Из данного уравнения следует, что h обратно-пропорциональна г или что hr = ^ при постоянстве а и <5 данной жидод кости есть величина постоянная. Величина hr, обозначаемая обыкновенно а2, и называется К. п. Дляг = 1 a* = h, т. е. К. п. численно равна высоте поднятия жидкости в капилляре с радиусом, равным единице. Так как а2 = то все методы, применяемые для определения поверхностного натяжения а, используются и для определения а2. Для воды а2 = 15, 4 мм2; для спирта — 6, 1; для эфира — 5, 4 (при 0° С). Для чистых жидкостей а2 уменьшается с увеличением t° линейно, становясь для критической t° равной нолю.
Литп.: Иоффе А. Ф., Лекции по молекулярной физике, 2 изд., П., 1923; Хвольсон О. Д., Курс физики, т. I, Берлин, 1923.
