кости. Отсюда — часто встречающееся явление охлаждения при И.: оставив мокрую руку на воздухе, мы чувствуем холод. Если И. происходит путем равновесного изобарического процесса, причем температура жидкости и образующегося пара — одна и та же, то количество тепла, затрачиваемого на И. единицы массы жидкости, носит название скрытой теплоты испарения или просто тепло ты И. Часть этого тепла идет на повышение внутренней энергии единицы массы вещества (так. наз. внутренняя скрытая теплота И.); остальная часть (внешняя скрытая теплота И.) идет на внешнюю работу. Иногда И. называют также сублимацию или возгонку, т. е. переход твердого вещества в газообразное состояние. Бачинский.
Вопрос о величине испарения в определенном месте земной поверхности является очень сложной и трудно разрешимой задачей. Главная трудность состоит в том, что при определении И. (с водной ли поверхности или с почвы) приходится создавать условия, зачастую весьма отличающиеся от условий испарения в естественной обстановке. Поэтому приводимые обычно данные надо рассматривать не как абсолютные, а как относительные величины, причем для сравнимости их надо было бы определять посредством испарителей одной й той же системы. В общем И. растет в направлении от полюсов к экватору, причем над океаном максимум И. имеет место к С. и к К), от экватора, а над материками лежит в зоне между 0° и 10° ю. ш.
В СССР годовые суммы испаряющейся воды, рыраженные в сантиметрах водяного слоя, изменяются в очень широких пределах: Лге™н — Москва Одесса ВОР“-Нукус TVPKHe32 42 58 74 180 203 Лит.: Оболенский В. Н., Основы метеорологии, Москва — Ленинград, 1933, и другие учебники по метеорологии. е. Тихомиров.
Испарение воды у растений.
Испарение воды живым растением есть не чисто физический, а физиологический процесс, связанный с особенностями анатомического строения, свойствами живых клеток растений и т. д.; поэтому в наст, время его принято называть, в отличие от чисто физического испарения, особым термином — транспирация (см.).
ИСПАРИТЕЛИ, 1) в метеорологии (эвапорометры, атмометры) — приборы, служащие для измерения количества воды, испаряющейся с водоемов, почвы, растений. Обычным прибором метеорологических станций является такой И., по которому определяется испаряемость воды при тех или иных условиях погоды, если измерение количества испарившейся воды производится за короткий промежуток времени (день, декада, месяц, год), или в зависимости от климата, если взят многолетний период наблюдений.
На метеорологических станциях СССР широко распространен весовой испаритель Вильда, состоящий из чашки с поперечным сечением в 250 см2 и глубиной 2, 5 см, укрепленный на одном из плеч коромысла весов; другое плечо представляет собой указатель, двигающийся перед дуговой шкалой. В чашку наливается вода; по мере ее испарения противовес опускается, а отсчеты по шкале позволяют определить количество испарившейся воды.
В зимнее время этот прибор позволяет измерять испаряемость льда. Весовой И. помещается в будку с жалюзийными стенками. Прибор Лермантова-Любославского дает гораздо более близкие к действительности величины испаряемости воды с поверхности водоемов. Испарение воды почвой измеряется по прибору Рыкачева. Почвенный И. состоит из двух плотно входящих один в другой откры 588
тых прямоугольных ящиков (из цинковой жести). Открытая поверхность внутреннего ящика — 1.000 см2, а глубина 30 см. Вырезав из почвы монолит по размерам внутреннего ящика (40 x25 x30 см) и загрузив его в этот ящик, помещают последний в наружный ящик, а всю систему в почву таким образом, чтобы верхние края ящиков совпадали с земной поверхностью. Взвешивая через определенные промежутки времени внутренний ящик с почвой, по разности веса вычисляют количество испарившейся воды.
При измерениях испарения воды по прибору Рыкачева необходимо одновременно производить измерения количества выпадающих из атмосферы осадков, к-рое вычитается из конечных результатов, полученных для характеристики испарения по тому или другому прибору. Из других систем И. следует упомянуть о распространенном во Франции приборе Пиша, в Германии — Эбермайера, приборах И. Гудайля, Деласе, Престеля и др.
2) Аппарат, применяемый для очистки добавочной воды при питании паровых котлов, состоит обычно из цилиндрического корпуса со змеевиком и паросборника. И. бывают вертикальные и горизонтальные, одно — и многокорпусные. Добавочная вода производится в виде дестиллата, полностью освобожденного от вредных газов (кислорода и углекислоты).
Процесс приготовления состоит из предварительной очистки сырой воды, испарения воды в И., охлаждения полученного пара (конденсация), удаления кислорода и углекислоты (деаэрация). Подобные же аппараты применяются для опреснения морской воды (см. Опреснители). — 3) И. в холодильном деле — см.
Холодильные машины.
Лит.: Охлябинин С., Метеорологические при боры, П., 1915; Инструкция метеорологическим станциям II разряда, вып. 2 — Дополнительные наблюдения, П., 1922; Bongards Н., Feuchtigkeits-Messung, Miinchen, 1926.
И. Здановский и А. Кореневский.
ИСПАРТА (Isparta), иначе Спарта, вилайет
(провинция) в Азиатской Турции, в центр, части Малой Азии, вокруг озера Эгердир (см.).
Площадь — 8.275 км2; 144.440 жит. (1927), в т. ч.
98% сельского населения. Адм. центр — г. Испарта. Район земледельческо-скотоводческий.
Площадь возделываемых земель — 34 тыс. га, из них под зерновыми — 91, 9%, огородными культурами — 5, 4%, техническими культурами — 2, 7%. Разводится преимущественно мелкий скот (козы и овцы). Пром, предприятия исключительно кустарного типа — 898 с 3.761 занятых лиц (1927). Преобладают ковровое производство и обработка металлов. Через вилайет проходит Смирно-Айдинская ж. д., кончающаяся в Эгердире.
ИСПАРЯЕМОСТЬ ПОЧВЫ, вернее, испарение почвой воды, является одним из важных факторов, влияющих на обеспечение благоприятного для растений водного режима в различных почвах; И. п. есть один из видов расхода воды в почве и весьма существенно отзывается на влажности почвы (см.). В засушливых районах И. п. наносит часто большой вред земледелию, особенно во время сильных засух (см.). И. п. определяется количеством воды, испаряющейся с единицы поверхности почвы, и зависит от троякого рода причин: 1) от влияния метеорологических факторов — чем выше температура воздуха и почвы и чем сильнее и суше ветер, тем выше и И. п.; 2) от влияния условий залегания почвы — И. п. больше на южных склонах, затем идут восточные и западные и меньше всего И. п. на северных склонах; крутизна же склонов влияет в прямом отношении на южных и восточных склонах, т. е. чем
