Страница:БСЭ-1 Том 25. Железо - Зазор (1932).pdf/197

Эта страница не была вычитана

шейся специализации универсальной с. — х. кооперации. Организация Ж. с. — х. к. шла сверху вниз: сперва был организован центральный Животноводсоюз, к-рый затем организовал на местах — в республиках, краях и областях (РСФСР) — животноводческие союзы, на основе выделения животноводческих функций из универсальных. С начала 1928 республиканские, краевые и областные союзы опирались в своей работе на окружные союзы, последние — на районные. Районные союзы проводили вначале свою заготовительную работу через универсальную се л. — хоз. низовую сеть (сел. — хоз. кредитные товарищества), организуя в то же время свою специальную низовую сеть — поселковые животноводческие товарищества. Первоначальное построение Ж. с. — х. к. было пятизвенное.

Ж. с. — х. к. сыграла значительную роль во включении животноводческого рынка в плановый товарооборот. До 1927 этот рынок находился почти целиком в руках частника (80%). С организацией Ж. с. гх. к. удельный вес частника снизился к 1929 до 20—25%.

Развертывание работы Ж. с. — х. к. создало ’условия для гос. регулирования сбыто-заготовительных цен на скот и мясо (1928).

Оборот по мясопродуктам Ж. с. — х. к. в снабжении центральных пром, рынков составлял в 1927/28—47.800 т. р.; в 1928/29—74.020 т. р., против оборота Сельскосоюза в 1926/27—7.150 т. р. Такой же рост был по шерсти, кожсырью и другим продуктам животноводства. В связи с социалистической перестройкой деревни в структуре и характере деятельности Ж. с. — х. к. происходили изменения, причем важнейшим вопросом являлось размежевание функций между Ж. с. — х. к. и колхозной системой. Вначале организационно-производственная и оперативная работа по животноводству в колхозах возлагаласьнаЖ. с. — х. к., но затем после XVI Партсъезда (1930) работа эта перешла к колхозной системе. За Ж. с. — х. к. в колхозах осталась только организация сбыта животноводческой продукции и ее первичная переработка, производственное обслуживание индивидуальных бедняцко-середняцких х-в через объединение их в поселковые производственные товарищества и сбыт их животноводческой продукции. Согласно решениям XVI Съезда все самостоятельно существовавшие специальные кооперативные животноводческие системы и их центры (Животноводсбюз, Маслоцентр, Птицеводсоюз, Всеконсоюз) были слиты в единую животноводческую систему с единым центром во главе (Животноводцентр), с реорганизацией его из Всероссийского центра во Всесоюзный центр. Слияние это фактически и формально осуществлено 1/VIII 1930. С 1/VIII 1930 система Ж. с. — х. к. охватывает все без исключения виды животноводства, заготовку его продукции и первичную переработку. Было произведено с. — х. и кооперативное районирование административных районов по признакам ведущих отраслей с. х-ва. За Ж. с. — х. к. было закреплено из 2.695 районов 1.181.

В феврале 1931 система Ж. с. — х. к. имела по СССР: 31 республиканский, краевой и областной союз, без нац. областей, входящих непосредственно в краевые, 1.061 районный союз, 15.058 поселковых товариществ, объединявших 1.777, 5 тысяч крестьянских х-в,что составляло 19, 7% к общему числу хозяйств животноводческих районов.

В связи с бурным ростом коллективизации и передачей организационно-производственной работы в колхозах колхозной системе снижалась производственная роль Ж. с. х. к. и повышалась ее заготовительная деятельность с охватом всех колхозов и индивидуального сектора. Вследствие этого был поставлен вопрос о целесообразности слияния двух важнейших систем с. — х. кооперации — X л ебоцентра и Животноводцентра, опирающихся на одни и те же районные союзы.

Слияние животноводческой и полеводческой (хлебной) коопераций произошло в феврале 1931. Образована хлебо-животноводч. кооперативная система во главе с Хлебоживотноводцентром, подчиненным Наркомснабу’и Наркомзему. Хлебо-животноводческ. кооперация из организац. — производств. и заготов. системы, в связи с все растущим охватом коллективизацией крестьянских х-в,, превращается в чисто, заготовительную и по своему уд. весу самую мощную организацию с оборотом по всем продуктам с. х-ва до 3 млрд. руб. (в 1931). Н. Азнауашвили.

ЖИВОТНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, название, применяемое к электродвижущим силам в клетках, тканях и органах животного организма. См. Электрофизиология.

ЖИВОТНЫЕ, один из двух основных отделов («царств») органического мира. Разделение всех живых существ на растения и Ж. установилось уже в очень давние времена.

Практические потребности и опыт человека в общем правильно наталкивали его на те элементарные признаки (активность большинства Ж., в частности их подвижность, резкая противоположность в характере питания, различия в анатомическом строении и т. д.), которыми Ж. отличаются от растений, благодаря чему в древнейшие времена все знакомые людям организмы были б. или м. безошибочно отнесены к одному из двух «царств». Вплоть до Линнея (1707—78) вопрос казался сравнительно простым: «минералы растут, растения растут и живут, Ж. растут, живут и чувствуют». Даже ещё Ламарк следующим образом определял в «Философии зоологии» (1809) Ж. и растения: «Ж. — живые организованные тела, одаренные частями, раздражимыми во всякое время; они почти все переваривают пищу и движутся, одни — в силу воли (либо свободной либо обусловленной), другие  — вследствие возбуждения их раздражимости. Растения  — живые организованные тела, никогда не раздражимые в своих частях; не переваривают пиши и не движутся — ни в силу воли ни вследствие раздражимости». Однако все более возраставшее знакомство с миром организмов, особенно открытие многочисленных неизвестных ранее морских форм и микроскопических существ, часто поражавших наблюдателя необычностью своего вида, созидали неожиданные трудности в решений вопроса о принадлежности данного организма к Ж. или растениям. Губки, кишечнополостные (полипы, актинии, кораллы), иглокожие (морские ежи, морские звезды, морские лилии) и др. сидячие или прикрепленные к месту своего обитания животные непохожи на всем знакомых животных. Поэтому в течение очень долгого времени,